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在明清时期，“紫茸香”上等好茶的名声，依然响亮。晚明的王彦泓曾有诗云“笑颜曾见斗茶开，香染柔荑绿似苔。恰有紫茸香一饼，瓶笙声里等卿来。”从这首诗可见，“紫茸香”不仅是明代待客的好茶，而且还保留着唐代茶饼的特征。古代茶饼的食用方法，在现代人看来比较复杂，是要先以瓶煎茶，茶水微沸时会发声如吹笙，所以才有“瓶笙声里等卿来”的句子。
那么，在茶碗内底写“紫茸香”三个字，又是为了什么呢？这应该与特定的佛教茶文化有关。《蛮瓯志》在说“紫茸香”是供佛的上等好茶之后，还说：“客赴茶者，皆以油囊盛余沥以归。”说明在寺院供佛的“紫茸香”茶水，有最后被香客用“油囊”装走的习俗。这种习俗可能有与佛分享、沾点福气的含义在里面。在茶碗里写上“紫茸香”三个字，是为了帮助香客识别哪些碗里装的是“紫茸香”茶水，以免拿错。
这一点与明代嘉靖年间一种内底写“茶”“酒”“枣汤”等字样的瓷器小盅相似。嘉靖这类小盅的外底，一般都写着“金箓大醮坛用”六字，表明它们是道教设坛斋蘸用的器物。内底写“茶”“酒”“枣汤”等字，是为了避免在做法事时，将几样颜色相近的液体供物弄混淆了。
