贵妃醉荔，纤手破冰

小小一枚荔枝，汁水黏甜，浸染食指。

是道美味，更是传说。

本文摘自拾文化旗下素食平台

纯素

- 素语 -

日啖荔枝三百颗，

不辞长作岭南人。

荔枝晶莹圆润，肉冰嫩，汁甘酸。如果多吃几颗，口中还会有轻微灼烧的快感，像喝了碗欲罢不能的酒。

壹

被荔枝迷倒的文人不计其数，大家纷纷写诗表达对荔枝美貌的称赞。

比如“世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱”或者“皮似丹罽，肤如明珰，润侔和璧，奇逾五黄”之类。

但是这些欣赏，比起白居易作为头号迷弟对荔枝的喜爱，那都不算什么。

在白居易的眼里，荔枝犹如一个冰肌红裳的少女，从外到内都是精致夺目的。

“壳如红缯，膜如紫绡。瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”

很郑重地，白居易在请人给荔枝画的图上作了序，极言其色晶艳，味甘美。

他还专门作诗很有趣地描述了初尝荔枝时的惊艳之感。

“早岁曾闻说，今朝始摘尝。

嚼疑天上味，嗅异世间香。

润胜莲生水，鲜逾橘得霜。

燕支掌中颗，甘露舌头浆。”

诗句里透出了一股浓浓的“不管我怎么比拟形容，都写不尽荔枝美味”的激动、赞叹和喜悦。

这倒也不是嘲笑白老没见过世面，毕竟荔枝原来只产自岭南，山高路远，千百里不止。从汉至清，荔枝都把中原人折磨得够呛。

贰

自从岭南荔枝作为贡品进入了汉朝宫廷，帝王们就为多吃一口荔枝费尽了心思。

汉武帝元鼎六年破了南越，就迫不及待地修了座“扶荔宫”，从交趾移植了上百株荔枝到长安的庭园里。

可惜，南北气候水土差异太大，武帝这百株荔枝树都枯死了。武帝不死心，每年都继续移植。几年之后，只有一棵荔枝树长得稍微茂盛些，但不结果子。