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好吃不过饺子

2017-11-30 09:04:11    吃喝实验室  参与评论()人

而俄罗斯素馅饺子在从没吃过俄罗斯饺子的人看来,绝对是一种黑暗料理。比如什么土豆泥馅、苹果馅、樱桃馅……土豆泥馅还能接受,想来不会很难吃,但是这个樱桃馅是什么鬼……不过很多吃过的人都说,会慢慢爱上樱桃馅,难道樱桃馅有一种神奇的魔力?



意大利饺子

意大利饺子也是意大利的一道传统美食,虽说名叫饺子,但感觉和意大利面很像。传统吃法是与高汤一起煮着吃,不过现在也有浇酱吃的,就像意大利面。

意大利饺子的面皮是用面和鸡蛋制成的,包饺子的方法也与我们有很大的不同,中国是先擀出饺子皮,再包住肉馅。而意大利饺子的饺子则是先将皮擀成一个长条,然后一堆儿一堆儿的放好馅料,再放上一张面皮,最后直接用到刀,像切披萨一样,将一个个饺子切开就完成了,制作方法可以说是非常简单了。



不过和俄罗斯饺子有一点很像的是,意大利饺子也暗藏黑黑暗料理的潜质。比如奶酪馅、南瓜泥馅、菠菜馅……我还是觉得牛肉馅的比较好吃……不过它的各种酱可是让我流口水~毕竟我是一个爱吃意大利面的人~牛肉馅饺子加奶油芝士酱是绝对不会错的!



除了这两个国家之外,他国家也有各种各样的饺子,比如波兰的奶渣馅饺子、印度的烤饺子、匈牙利的果酱馅饺子。可以说只有你想不到,没有他们包不上!

不过虽然现在看着感觉这些饺子很奇葩,没准吃过一次之后就上瘾了呢~

关键词:美食饺子
 

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