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树叶掉进湖里,就有了一壶茶

2018-01-30 09:14:48    地道风物  参与评论()人

丨风炉煮茶,霜月归家



- 风物君语 -

“闰土看片会”

是我们准备的一个新栏目~

用来和大家推荐一些走心好片

同时,保持了我们一贯的

土酷风格

作为一名佛系养生选手

我早就从咖啡党变成了茶叶党

赶deadline的日子里

我能喝上两大壶茶

小时候曾觉得喝茶是大人的事

爸爸书桌上的白瓷茶杯

如今变成了我手里的玻璃杯

茶,大概浸润在中国人的生命里

有这样一部记录片

《茶,一片树叶的故事》

或许会让你对人与茶,有更深的感触

茶味清远,意入人生

茶,经过了水与火,生与死的历练,与我们相遇。茶的命运,也是我们的命运。

假如你爱喝茶,那么你绝对不该错过《茶,一片树叶的故事》,即使你不常喝茶,这样一部有干货、有眼界、有温度的记录片也该被列入你的观影名单里。

茶,源于中国。原产于中国西南地区的古茶树,一路向东南延伸,在自然与先民的调养下,逐渐演化为易于采摘和管理的小叶种灌木。正是这些低矮灌木上生长的鲜嫩芽叶,精制成中国的众多名茶。

▲一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。

同一片茶叶,经过中国人灵巧的双手,演绎出了无数种口味,形成六大茶类。不发酵的绿茶,最大程度地保持了茶叶的鲜度。

轻微发酵的黄茶,比绿茶更多了一份柔和。

不炒不揉的白茶,最多地保留了自然的原味。

半发酵的乌龙茶,创造出千变万化的香气。

发酵时间最长的黑茶,曾经是游牧民族的生命之饮。

与其他五大茶类相比,全发酵的红茶,兼收并蓄,是当今世界消费量最多的茶。

▲叶,经由人的手,终于成了茶。

关键词:茶道
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