提供服务的主体人都是谁？如何确保稳定如一的服务品质？
开一家民宿，对生活会带来哪些改变？对未来生活的期许是什么？
你和你的民宿对本地的经济文化发展是否会起到良性作用？
绕不过去的“价格”：大理是个好地方，四季气候宜人风景秀丽，适合发展度假旅游产品。大理过境人数度假收入2014年超过丽江，配套的客房客栈数量却只有丽江的一半。这就为以双廊为核心的环洱海高端小酒店持续发展创造了较好的市场大环境。“我们把目标人群锁定为城市中产，他们800-1500的定价都在可接受范围之内，高品质感和良好的入住体验是必须”。创始人姐姐丁晶晶这样表述： “品质感也是让我们鹤立于均价300-500的客栈群。创立初期，我们在室内设计软装设计环节花足了心思，床垫甚至完全采用5星级酒店标准，当然房屋的整体改造投入也绝不能马虎，尤其是水暖、空调设备等，最好做到未雨绸缪，减少以后在固定成本方面的投入。
绝不自嗨的营销：4年的实践，经验总还是有一点：“增加客人的入住天数，大大有助于降低运营成本”。谈到从七间房到七苹果，弟弟丁磊满脸兴奋。我们总结的度假产品，已经不是单一的“住宿”产品，应该是民宿或者酒店代替“地接社”的作用，通过提供深入的度假体验，让度假客人和度假目的地酒店产生情感粘度，延长并深入客人与酒店的交互，小酒店，因为客房数量有限，完全可以做到深度体验。“如果游客来大理古城主要为了逛街、到处走走看看，过多的酒店服务反倒可有可无，这个需求就有别于七间房了。于是七苹果走得是完全轻资产运营模式：上游与房产开发商合作经营空置房源，下游通过与租车公司长期合作，为游客提供可定制的车型和酒店到机场的接机服务。”2个房间+1辆车的组合型产品设计，不仅满足了自驾游旅客的需求，也让产品性价比最大化，往往是一经挂网，即刻售罄。
