当市场被“领进门”之后,便会充分发挥自己的想象力,举一反三,蓬勃发展起来。因此裸心谷之后,莫干山民宿开始呈现井喷状态,每隔一段时间就有新开民宿的消息。发展最成熟的南线三九坞一带已俨然是民宿村的样貌,风景优美的北线也开始逐步热闹起来。与此同时,民宿的风格渐渐多元化、差异化,主题性也更加鲜明,而不是千篇一律的楼上住宿、楼下吃饭的农家乐模式,或是裸心谷的复刻品。我们此次考察就看到了各家民宿的独特个性,比如文化沙龙型民宿山水谈,他们很注重公共空间的营造,既有可以开分享会的大场所,也有可以让住客小范围交谈的客厅角落;西坡、大乐之野以及新开的陌野·乡墅则更多遵循了“酒店即度假”的理念,鼓励整租,让住客有更多私人空间,可以关起门来自嗨。
民宿形态丰富之后,便开始超越单纯的住宿功用,散发出很多非物质性的吸引力。我们在莫干山就看到毗邻的两间民宿,有着“双胞胎”的面貌,但走进去高下立分,原创和抄袭一目了然。因为前者在每个细节里都包含了爱与灵魂,后者只是生硬堆砌。这即所谓的“民宿的灵魂在主人”。主人本身的性格魅力、品位或生活方式都可以成为民宿亮点,当越来越多这样气场强大的民宿聚集在一起,量变导致质变,莫干山便俨然成为民宿界的“北京798”,拥有鲜明的文化地标意味,吸引着有相同气场的人争先前往“朝圣”。对住客来说,因为身处适合自己的气场中,度假的丰富度和层次性都更进一步,也更容易自娱自乐。你甚至可以取各家民宿之所长,安排一个完美假期。
比如住在质感上佳的陌野·乡墅,去竹林环抱的无界赏景喝茶,到莫干·山居图的图书馆看看书,然后再品尝一下小木森森的农家菜,总之占尽莫干山的“便宜”。这时你会发现,度假不再需要“好玩”的外部支持(比如景点和娱乐设施),而是一种自发行为,更放松也更自如。
莫干山 你凭什么这么贵
莫干山的房价一直是个争议点,我们考察下来发现基本都是1200 元起,而同等品质的杭州民宿可能要便宜三分之一甚至一半。我们问了很多民宿主关于定价的问题,得到的答案普遍是“大家都这个价”。定价基准从何而来我们无法考证,但可以判断这是文化地标带来的粉丝效应,不愁客源,因此哪怕房价高昂甚至有点小小的不合理也依然能被接受。
在长三角地区,莫干山虽然不是唯一的度假选择,但必定是综合素质比较好的一个。光凭前文所说的历史腔调这一点就可以秒杀很多无名山水。再加上莫干山翻红的起点和眼界都比较高,后来加入的民宿主也以设计师、建筑师、艺术家等品质人群为主,民宿整体一直维持在不错的水平上,这就奠定了莫干山高端度假的基础。
反观市场,江浙沪地区是小资“重灾区”,有钱有品有需求,独缺一个度假好去处。庞大的粉丝市场嗷嗷待哺之际,莫干山横空出世,正好填补了这个空白,大家当然如获至宝,如饥似渴地奔向大山的怀抱。其中自然不乏“脑残粉”,千金难买我乐意,只要是在莫干山,哪怕床再不舒服、菜再难吃,两千块也花得甘之如饴。这种偶像与粉丝般的互动,一个愿打一个愿挨,其实无可厚非。尽管粉丝们可能花了超出民宿价值本身的钱,但得到的度假满足感却是在别处花钱也得不到的。
不愁客源当然是值得欢欣鼓舞的好事,但从“偶像”莫干山的角度来看也不能掉以轻心。我们在考察中发现了不少品相非常一般的民宿,心安理得地享受着高价带来的好处,硬件不过关,服务也跟不上,却丝毫没有要改进的意思。因为他们坚信在莫干山总有人会来。这种无度索取的“被爱者”心态令我们担忧,如果越来越多的民宿都是这样理所应当地坐享其成,那么终有一天粉丝们会选择离场。
莫干山会是下一个丽江吗
考察的最后一天,莫干山民宿界发生了一件不大不小的事。“在双桥”与房东因租金问题发生纠纷,遭遇被动闭店,最后报警才把事情解决掉。这件事引发了一个遥远的类比,那就是近几年丽江民宿主大批出走事件,其中的原因很复杂,有些是因为租约,有些则是因为市场萎缩,没有客源。几天采访下来,我们也在一些莫干山民宿主的谈话中窥见到他们对村民问题的隐忧。随即发生的纠纷不禁让人想到,莫干山会成为下一个丽江吗?
我们探讨了一下,答案是不会。首先回归到两者的天然属性来看,莫干山是度假,丽江是游玩。度假有回头率,就像前面所说的“我们在某某森林有一幢度假小屋,每年夏天都会过去住一段时间”,因此度假次数可以是1+N(N ≥ 0)。在维持水准的情况下,莫干山会有回头客作保障,把生意长久做下去。而游玩基本都是一锤子买卖,一个地方去过一次,近期内基本不会再去。丽江虽然是旅游重镇,游客常年不断,但对民宿来说要在其中分一杯羹势必需要某个庞大的游客数值做基础。当高峰年过去,游客数下降,酒店也来竞争客源的时候,民宿生存自然艰难。况且丽江的民宿量也不容小觑,内部竞争也很大,必定要经历洗牌。
其次是两地对民宿的诉求有所不同。丽江民宿更多的是满足住宿需求,外面有好山好水好风景的诱惑,住客留在民宿的欲望不大,对民宿主的要求也不高。这渐渐导致了民宿同质化严重的问题,因为大家都在不走心地互相复刻,最后全部整成“网红脸”。相反,莫干山因为先天外在美不足,只好专攻“心灵美”,大家都卯足了劲儿以品质搏出位,反而美得各有千秋,让人难舍难离。而也正是因为不撞型,莫干山民宿界才能有一个比较健康、良性的行业氛围,大家抱团取暖,而不是互相打压。我们好几个采访都是民宿主帮忙牵线推荐得来的,很多新来的民宿主也提到之所以选择莫干山,就是因为得知那里的同行比较友好。他们最近还把抱团系统化、组织化,成立了“宿盟”。“在双桥”事件的快速解决就有“宿盟”的功劳。我们相信,良好的行业氛围应该能帮莫干山走得更远,而不是步丽江的后尘。
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