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糕点模具里的民俗传统

保存图片 2018-04-08 09:19:49  腾讯文化    参与评论()人
糕点模具里的民俗传统
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【文化典藏】张忠强和他收藏的糕点模具。张忠强,北京泥彩塑第五代传人,北京非物质文化遗产传承人。从1989年开始,张忠强收藏糕点模具20多年,目前藏品多达几千余件。
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关键词:模具美食