【花草蒙拾】 ◎蓝紫青灰
植物档案:
茄科酸浆属,俗名挂金灯、天泡草、锦灯笼、红姑娘。多年生草本,茎高约40-80厘米。果萼卵状,乒乓球大小,薄革质,网脉显著,有10条筋脉,橙色或火红色;浆果球状,橙红色,樱桃大小,柔软多汁。花期5-9月,果期6-10月。果可食和药用。
夏天街边常常堆地上卖的“姑娘”,不见得很多人爱吃。要说这就是《红楼梦》里林妹妹的真身绛珠仙草,这联系还真令人意外!
夏初六月,市场上有新鲜水果上市,东山杨梅西山枇杷之外,还有来自东北的红姑娘。估计这名字实在有点唐突佳人,果贩都不这么写,一个一端起正人君子的架子,在商品名一栏里写的是红菇娘或红姑茑(蔫)。其实果贩们大可不必这么客气,尽管写作红姑娘就是,在东北它确实名为红姑娘,或称为红娘子也不妨呢。
它的别名很多,古代又叫皮弁果;在四川名挂金灯、天泡草;在广东、陕西美名为锦灯笼;在江西又叫做泡泡草,这些名字都是从它的外形而来,它长得就像一个灯笼或泡泡,泡泡里面有一个红色或黄色的果子,吃的时候剥开外面橙红色的灯笼纸(果萼),就露里面红色的果子了。
这种植物遍生欧亚大陆,当温度和条件适合的时候,成熟的果子挂在枝头,日晒雨淋,外层灯笼纸(果萼)里的水分完全被风干,薄革质部分裂成碎片剥落,果萼上隐藏的网状脉络筋骨毕现,成为一个网线结成的镂空络囊,透过网络,可以看见里面鲜红的果子。这个时候,它的美丽显现出来,古人被它的精巧玲珑所吸引,给它取了比红姑娘更文艺更美丽的名字:洛神珠。