侯磊/文
导语:鸡年说鸡,小小一只鸡,却大有来头,伴随社会时代变迁,被国人赋予着不同的文化内涵。文化杂家侯磊从神话鸡、闺怨鸡、污化鸡三个面向,对中国鸡进行了一次文化分析。早期的鸡司晨报晓、占卜辟邪,如神明般沟通天地,最著名的是那只帮孙悟空收了蝎子精的“鸡神”昴日星官。随着世俗社会的发展,鸡渐渐被视为俗物,上不得台面,成语对鸡多有贬抑,“肠断一声鸡”叫醒了人生的美梦,鸡成为闺怨与羁旅的代称。明清小说发达,仁义礼教让位于市民社会,鸡被卷入生殖崇拜中,从此走了下三路,戏曲小说满纸“鸟人鸟事”,民国小报里满版“鸡鸟屌”乱飞,及至今日“鸡妓”不分全国通用。鸡为人用,鸡的文化意蕴暗中渐变,个中可窥见中国的社会变迁与中国式的思维模式。
鸡年谈鸡
鸡翁一值钱五,鸡母一值钱三,鸡雏三值钱一。百钱买百鸡,问鸡翁、鸡母、鸡雏各几何?
——《张丘建算经》
外面鞭炮隆隆,家人们一起包饺子,无意中说了句“杀鸡问客(qiě)”这句绝迹江湖的北京话来。意思是招待客人不实诚,拎着鸡问客人吃不吃,客人说吃再杀,不吃就不杀了。它更透露的意思是,鸡是用来吃的,不是用来拜的。
汉代韩婴所著的《韩诗外传》归纳了鸡有“五德”:文、武、勇、仁、信。
文:头上戴冠,寓意着加官进爵封侯拜相。
武:足搏距者,鸡爪子是武器,能打善战。
勇:敌在前敢斗,斗鸡走犬过一生,天地安危两不知。
仁:见食相呼,勤劳、互爱、护雏。
信:守夜不失,雄鸡一唱天下白。
这五方面,鸡都是吉祥的象征。母鸡抚养小鸡,还代表着抚育与教养。窦燕山的五个儿子都考中科举,反映五子登科多是画一只母鸡带着五只小鸡。又有传统的吉祥画,画四个柿子和三只公鸡,寓意“四世三公”,四代人有三代都位列王公,这与“满床笏”一样,是古人美好的寓意。可鸡在古代始终贵不起来,据说大约5-10文钱一只,杨过童年时流落市井见郭靖黄蓉,手里还提溜着一只公鸡。
我们还是先来看看没有钟表以前的鸡。那时候,它的内涵更有意思。
神话鸡:从昴日星官谈起
中国文化最善于使用事物的引申含义。鸡能司晨报晓迎来光明,自然在神话中会认为,人间有鸡,天上也有鸡。南朝梁代的任昉在《述异记》中记载:有一座桃都山,上面有棵大树叫“桃都”,树枝间广袤得能相去三千里。树上有只天鸡,每当日出照到这棵树,天鸡则鸣,天下鸡皆随之鸣。李太白诗云:“半壁见海日,空中闻天鸡。”佛教中有种神鸟名叫迦陵频伽,又称妙音鸟,是人首鸟身,但更像人身鸟翅鸡足。太阳中有三足乌,因此太阳也叫金乌。这些都是与广义的鸡类有关的神话。
妙音鸟
鸡作为神仙,是天上的一位昴日星官。在《西游记》琵琶洞一回中,孙悟空遇到了号称最强女妖的蝎子精。原著中写,悟空八戒联手,仅三五回合就被蝎子精打得大败。后经过观音菩萨的指点,孙悟空上天来请尖鼻子的星官下界,先是吹仙气治好了悟空和八戒的蜇伤,再请悟空引蝎子精出洞,星官现出本相,它长鸣一声,蝎子精毫无武力,再叫一声,蝎子精现出原形。而这星官的本相,原来是只六七尺高的双冠子大公鸡。可苦了蝎子精没后台,那么强的武力外加与唐僧调情,单听鸡叫就挂了。
86版电视剧《西游记》昴日星官徐冠春饰