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民国吃货:鲁迅逛遍京城美味馆,张大千厨艺更在丹青上

2017-05-12 14:20:47  麦家理想谷    参与评论()人

民国吃货:鲁迅逛遍京城美味馆,张大千厨艺更在丹青上

民国吃货:鲁迅逛遍京城美味馆,张大千厨艺更在丹青上

郁达夫:嗜酒爱吃,酷爱福建小吃大餐

郁达夫生就一副好胃口,好吃,尤爱海鲜。这里不得不提他和鲁迅的交往,真是美食与美酒的碰撞,两兄弟你来我往,喝酒吃菜、在酒桌上喝醉呕吐了多少回恐怕很难说清。

1932年4月5日在聚丰园,郁达夫请鲁迅夫妇、柳亚子夫妇边喝边聊。鲁迅晚年得子,在许广平生完孩子的两年中,鲁迅花了很大心血照顾他们母子。郁达夫饭桌上就打趣说,你这些年辛苦了吧。

鲁迅有些腼腆,当场回答:“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛。”

这才是金句的真实出处,没了一幅“革命”的派头,却多了浓浓的人情味儿。

民国吃货:鲁迅逛遍京城美味馆,张大千厨艺更在丹青上

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鲁迅:逛遍京城美味馆子最爱点心萨其马

都说鲁迅笔下功夫厉害,在“吃”上也不落空,在北京生活期间,到处寻摸好馆子吃好吃的。

鲁迅爱喝酒,每顿饭必喝酒,但酒量不大,经常喝得酩酊烂醉,因此,鲁迅很喜欢当时北京广和居的一道叫“三不粘”的菜,这道菜似糕非糕,似羹非羹,用汤匙舀食时,要一不粘匙,二不粘盘,三不粘牙,清爽利口,故名“三不粘”,而且还有解酒的功用。

虽然我们印象中的鲁迅总是严肃的,但是你能想象他其实超爱吃零食和点心吗?鲁迅最爱的点心是萨其马,觉得吃甜点可以缓解工作中的紧张疲劳。

民国吃货:鲁迅逛遍京城美味馆,张大千厨艺更在丹青上

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