盛夏喝饮料,味蕾尝尽了香精和碳酸。
你可想尝尝这宋代的香饮子?
本文摘自拾文化旗下茶艺文化平台
茶CUP
宋代是中国历史上传统节日最多的朝代,不但开创了“天棋节”这样的新节日,而且是逢节必休,依然有“黄金周”如元旦、寒食、冬至各7天假,圣节、上元、中元、夏至、腊月各三天假,合计每年假期有一百二十多天。
东京汴梁著名景点虹桥
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假如能穿越回到宋代,漫步在汴梁城中,对于一个吃货来说最诱人的还是古人吃啥、喝啥,今天我们主要看看宋人喝点什么?茶酒先不提,我们来说说宋人的饮料。
宋代的饮品店
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欣赏《清明上河图》时,如果你仔细留意的话就看到多处卖饮子的摊位。在虹桥桥头,脚店对面有一饮子摊,上罩两把遮阳大伞,上面吊着“饮子”小招牌,旁边有三位挑担的人,正在买饮子。
另一处“久住王员外家”门前有一家或两家“饮子摊”,各撑一把遮阳伞,一个卖“饮子”,一个卖“香饮子”。可见饮子在宋代时期的流行程度。
虹桥桥头饮子摊