“我多数不喜欢自言自语，所以有什么问题，你们就开始问吧。”6月24日下午，被誉为香港四大才子之一的蔡澜先生，来到北京言几又书店（荟聚店）参加自己的新书发布会，刚刚坐定就这样跟台下的读者朋友们说道。此次发布会原本意在介绍蔡澜老先生最近新出的两本书——《没有什么了不起》、《我决定活得有趣》，却没曾想，因为读者的热情和蔡澜先生的健谈，发布会变成了一场蔡老先生为读者传授人生经验的分享会。活动现场，蔡澜先生幽默风趣、金句不断，让台下很多从远方赶来的读者笑声不断。
交流的话题十分宽泛，从如何发现生活美学，过一个有趣的生活，到怎样看待现行的“一夫一妻”婚姻制度，从作为美食家如何选择一日三餐，到在快节奏生活中如何保持自己的不同，甚至如何与“臭脾气”的老友倪匡相处、女孩子是不是应该在社交场合喝酒，怎样选择配偶和怎样对待父母的意见等等问题都有涉及。蔡老先生似乎乐于充当这样一个解疑答惑的角色，话未尽兴，还不忘说道“你们可以在微博上问我问题，我都回答”。今日凤凰文化特摘编整理当天的精彩片段，以提问对话的形式与读者一同分享。
（整理：游海洪）
活动现场
谈生活美学：你要比别人做得更好一点的话，就要比别人睡少一点
主持人：蔡先生有很多的身份，以前是著名的电影制片人，跟倪匡、金庸、黄沾先生被誉为香港四大才子，代表了香港文坛的最高级别。同时，我们比较了解的蔡先生，还是一位美食家，是《舌尖上的中国》的总顾问。我自己个人，更喜欢蔡先生的身份就是生活家，因为我觉得生活家是一个更加有趣的身份，这个身份可以把他多年的阅历，酿成一坛好酒与我们大家共同分享。所以蔡先生我想请问一下，您对生活家和生活美学家，在这方面有什么想跟我们分享的？或者是您的理解？
蔡澜：一大堆。也不过就是一天过一天，真的没有什么了不起。人家怎么叫你都好，我都很感谢，总之，生意是人家给的，自己不断的努力，也不问成果，也不问自己会变成什么，人家讲什么就照收。对待生活的时候，每天都需要有一些收获，每天都要有一些进步，一定要让自己的今天过得比昨天过得更精彩。
主持人：蔡先生能不能跟我们谈一谈，您每一天如何这样去做的呢？
蔡澜：你要比别人做得更好一点的话，就要比别人睡少一点。有人说八个小时睡觉就够了，不知道谁讲出来的，从来没有医学上的证明，都是道听途说。每个人其实是不一样的，年轻人的话，睡七个小时绝对够了。一天省一个小时，30天省30个小时，每个月你会多出一天多几小时的命出来。如果再睡少，一天睡6个小时，那么你一个月就多活出人家两天多一点的时间。用这段时间去看书也好，学习也好，去体操也好，总之这两个小时很管用，所以睡少一点，我鼓励年轻人不要睡太多，尤其老了以后有的是时间睡，有一幅棺材在等着。
主持人：在学习方面上来说，每天学一点东西，获取一些知识，或者获取一些信息，您都是通过哪些方式呢？
蔡澜：第一，一定要看资料；第二，电脑上有一个叫Google的，可惜你们看不到。要不然的话，百度也可以。总之，有很多很多资料，你要什么资料都有。第二，问朋友。第三，报纸、杂志。第四，还有很多平台，有微博、微信这些都可以，要不然的话，你们可以在微博上问我问题，我都回答。
谈写作：只要会讲话就会写，问题是你肯不肯去写
主持人：您说电影行业是您以前最热爱的行业，但您又说被它误了40年，到真正开始让您感到快乐的是写作，通过写作，您可以把自己内心的思想表达出来，这种表达，实际上对于您的意义来说，是内心的状态的表达，但是对于我们读者来说，却是一种非常可贵的分享，这种分享，实际上给很多人带来很多的快乐，您能不能对写作，跟我们多分享一些写作的心得，或者您喜欢的写作的内容？
蔡澜：为什么我会开始写作呢？就是有一个报馆的朋友，跟我吃饭的时候，他说我讲的故事很好听，所以，我们只要能讲就能够写，我们想什么，就写什么，不必很高深的文字，只要把自己的感想，跟最浅白的方法来表达给大家。加一点想象力，就可以写出很好的文章。大家要明白，我这样一个很普通的拍电影的人都可以做的话，你们更可以。
只要会讲话就会写，只要会走路就会跳舞，问题是你肯不肯去写。尤其现在很自由奔放，你对着你的电脑，就写，真正要写，你不写，你整天在那边讲八百年都没有用。我认为一个作者，要是他不写的话，这个作者就死去了，他还有脑筋可以蹦的话，就应该写下来，我还是会不断的写。我不断的跟大家分享我的经历。写得好写得坏，很容易看得出来，没人有叫你写的时候，就不要写，等有要求的时候，你就写。我还是很侥幸，还是有很多人要看，所以我还是不停的写下去。
活动现场
谈有趣的生活：跟发散正能量的人在一起，太坏的事情就逃避算了
提问：蔡先生您好，我的母亲和我的妹妹都是您的粉丝，我和我的父亲非常嫉妒您。对于我们年轻人来说，您认为除了吃饭睡觉以外，我们年轻人每天可以坚持什么事？持之以恒就可以让我们生活变得有趣呢？
蔡澜：每天看一本笑话，每天大笑三百声，你的人生就有趣了。你要往有趣的人那边挤，你看到两个人，有一个讲话的人很无聊，这种人你快一点离开他，因为都会把你的精力吸的干干净净的，而如果这个人是常常发散正能量的人，你就要跟他在一起，感染一下。总之，尽量的往轻松方面去想，真的是看多一点喜剧，看多一点书，有什么烦恼，就逃之夭夭。逃避不是坏事情，是好事情，可以逃避的。太坏的事情，解决不了的事情，就逃避算了，不要紧，真的没有什么大不了。
谈婚姻制度：古老的制度不一定很野蛮，我们的制度很野蛮也说不定
提问：蔡澜先生您好，我在您的书中看到，您对婚姻制度蛮失望的，我想让您预测一下，未来婚姻制度，包括一夫一妻制，会不会消亡？在您心目中，最美好的爱情是什么样子？
蔡澜：婚姻制度，不知道谁想出来的，应该是一个性能力不强的人想出来的。怕老婆跑掉的人想出来的。很自然的人性的话，如果是自己的能力很强，你就多几个伴侣，这个从原始社会到现在，都应该是一样的道理。这些所谓成功人士都是很多情妇，或者有很多爱人，这是因为他们的遗传基因强大，想扩散多一点出去，这是很自然的事情。虽然大家都不承认，大家都不敢讲，我认为应该顺其自然，你有能力你就娶吧，最怕你没有能力，还一直想，更怕的是有人想都不敢想。你希望多几个伴侣，你就去努力，你去想，你就去进步，你就赚多一点钱，想要想的，不是不能想。以前的制度，古老的制度，不一定是很野蛮的制度，更文明也说不一定，我们的制度，虽然我们是文明社会，也许很野蛮，也说不定。所以看一个问题要从多个角度来看，角度多了以后，自己就得到了解答。想的时候，不要把事情想得太复杂，想的时候要把问题想得简单一点。谁爱谁，让人写小说去好了，我们没有必要烦恼，我们把事情简单化，所有事情都把它简单化。选择一样，不要后悔。所有的事情，用正和负两种评价标准去想，把它想的简单一点，我不喜欢太复杂的事情。
谈一日三餐：吃什么由菜市场决定，菜市场就像照妖镜
提问：蔡澜先生您好，我想问一个关于选择的问题，您对世界美食有了很充分的鉴赏，那么您是如何决定每天每顿饭吃什么的？
蔡澜：由市场决定，菜市场。我跑去菜市场，菜市场很新鲜的菜，很新鲜的苹果，它们会对我笑，因为真的很漂亮，它们好像说，“买我买我！”我就去买。它们好像说，“做我做我！”我就去做。所以我喜欢逛菜市场，逛菜市场可以看到人们的生活，可以看到他们的生活水准，可以看到他们爱干净不爱干净，爱干净的地方，蔬菜洗的特别漂亮，不爱干净，带着泥就卖给你了。如果这个地方不爱干净，菜市场的食材很少，代表这个地方人不会吃东西，像巴厘岛，巴厘岛菜不太漂亮，他们不太考虑美食，一看菜市场就知道，真的像照妖镜一样，什么东西都可以看得出来。
现场签售
谈倪匡：人人都不完美，做朋友需要原谅对方
提问：蔡先生您好，我是帮我一个朋友问的，他还在路上堵车还没有过来，他说倪匡的脾气那么直那么臭，你们是怎么做朋友的？
蔡澜：这个不只是我在忍他，金庸先生忍他忍的更厉害。我们就是佩服他的才智，佩服他反应的灵敏。他有很多让我们佩服的地方，他的想法完全跟我们不同。总之，要忍他。做朋友一定要原谅对方的缺点，要是把对方的缺点放大，用显微镜来看的话，你一个朋友都没有。这个世界上你会变成一个很孤独的人，我们需要朋友的，人人都不完美，我们真的需要原谅人家。
提问：蔡先生您好，我最喜欢你的一本书是《蔡澜谈倪匡》，我有一个困恼，我记得徐志摩先生说过，写诗就像是难产，其实写东西很痛苦的，您又说，写作是一件快乐的事情，我想知道，您在写作的时候，有没有遇到一些痛苦？您是怎么解决的呢？
蔡澜：也有痛苦，也有快乐，痛苦就是拿不到稿费的时候。我很幸运地生长在一个写作的黄金时代，当时我们的稿费很高，我们的稿费不是按一篇多少钱来算的，我在几十年前，一年一百万港币，那是20年前的事情了。所以很高兴，我写的很多，因为我钱赚的很多，我钱赚的很多，我就买我喜欢的东西，买最新的电脑，电话，我的书，这里到那里，不是鞋子，是书，我可以买我很多我喜欢的东西。
提问：倪匡写武侠小说，写的非常快，几天就写完一部，您写作快吗？
蔡澜：我写作真的不快，跟他比起来差的很严，我一篇八百字的文章，我要改四遍，我写完了以后改一次，改完了以后，我放在那边，第二天，早上再看，你就会看出很多缺点，第二天我再改一遍，第三遍，改完了以后，我们还用传真，我用传真传到报馆去，报馆又传回来，我再改，再寄过去，所以是四遍，很难，不容易。
谈快节奏生活：别人快时你就慢，不要跟一般人一样，你可以不同
提问：蔡先生您好，我是一个刚工作一年的职场新人，我所在的是一家发展特别快的互联网公司，周围的人都是使命驱动，每天都想要做一些改变世界的事情，在这样的环境下，我本人也会很热血，上一周连续好几天加班到12点，还是很有激情，同时也非常欣赏您这种比较舒适的生活态度，所以我这个周末也会跨越整个北京城，听这样一场分享，您是怎么看待这种不同的生活态度的？在您这么多生活经历里面，是不是能够把这两种看似矛盾的态度做到和谐统一？
蔡澜：你们节奏非常快，你讲话的节奏也非常快。不要紧，可以放慢下来，人家快的时候，我慢，这就厉害，人家慢的时候，我们快。总之我们做的事情要跟人家相反，大家都做同一件事情，就很闷了。我们的想法，总是要跟人家有一点不同。我现在在做生意，我卖蛋卷，大家卖的蛋卷是甜的，为什么不能卖咸呢？我就做咸的蛋卷来卖，结果我生意很好，因为我跟人家不同。你不是简简单单的事情不同，有些简简单单的事情，理所当然的事情，给到另外一个人的思想，就完全变了。蔡国强先生放烟花，他喜欢白天放烟花，他敢，你敢吗？不敢。因为我们以为烟花一定要晚上放，他就白天放给你看，这种才是一个新的思考，也不是新，就是思考的一种态度，一种另外的角度来看。不要跟一般人一样，一定要打倒所谓的一般人，你就可以不同，一不同，这个世界就好玩了。
现场观众
谈女孩子喝酒：喝酒很好，但不要醉的不省人事让别人乱糟蹋
提问：您好蔡先生，我代表微博上北京市的粉丝群向您问好，好多人喜欢您，我很紧张，我想问一下，您说有时候也经常在家喝酒，那么您如何看待年轻女孩喝酒这件事情的？是不是应该在社交场合，有所节制？
蔡澜：喝酒很好，我从小就跟我妈妈喝酒，我要反对的话，我就是反对我妈妈了。女孩子喝酒很好的。不过醉起来很重，全世界有两种东西最重，一个是书，一个是醉倒的女人。别人去扶，很难扶。人都要照顾自己，醉的一塌糊涂，让别人乱糟蹋，醉的不省人事，又吐啊，很不好的。我常常强调一点，叫微熏，讲话都讲不清楚，那种快乐是真正喝酒的快乐。那种快乐可以很好的享受。当然，喝酒有时候也不一定要控制，什么事情都控制的话，你这个人就变成没有趣，就是一般人了。偶尔可以发疯，但是你发疯，你要付出代价。你要发疯，你烂醉如泥，被人家强奸了，这个你要负一份责任的。
谈择偶侍母：找一个爱你多一点的做老婆，听父母亲的话但不一定照做
提问：蔡老师好，感谢您让我结束上一段感情，因为我和我前女友吵完架之后，我翻您的书，突然就顿悟了。我即将要开始自己的事业，也要建立自己新的家庭，我想问一个问题，如果真的是以婚姻为目的的择偶，找女朋友应该找什么样的？
蔡澜：基本上原则上，找一个爱你多一点的，你爱她，不要。你一爱她多一点，你就有弱点了，你就处于弱势了，因为你要听她的，她爱你，你就强。所以如果要结婚的话，找一个爱你的，不要你爱的。虽然我结婚的次数不是太多。
提问：蔡先生我想问您，有的时候我跟我妈的意见经常出现分歧，我就不知道怎么解决因为我从小听我妈话，我就是想问问您，我妈说的也有道理，我觉得我也有道理的时候，我到底应该怎么办？
蔡澜：我一直向来跟年轻人讲过很多次很多次，父母亲讲的话，一定要听，但是不一定要做。
