原标题:对于拍摄食物,人们为什么永远乐此不疲?
之前Instagram暂时中断服务的时候,有一条留言非常热门:“ins崩溃了?那我要把我的食物怎么办?吃了?”
这个说法虽然有些夸张,但不可否认的是,随着社交媒体如Instagram、Pinterest的流行,很多人都养成了吃前先拍照的习惯。而事实上,早在1990年代初期,把食物作为主体的专业摄影已经出现在广告、食谱书、摄影期刊及艺术作品中。
那么在这一百多年间,食物摄影经历了怎样的起伏转折,技法方式形成了怎样的风格派系,在如今的社交媒体时代又为何有这样的份量?