卡拉齐年轻时期的记录几乎无存，所掌握的关于画家的大部分知识来自于乔万尼·皮埃特洛·贝洛里（1615—1696年）和卡尔洛·切萨雷·马尔瓦吉亚（1616—1693年）撰写的传记（分别出版于1672年和1678年）。这些传记为我们提供了很多有益信皂，同时，还从不同的视点相互作出了内容上的补充。因为马尔瓦吉亚居住在卡拉齐度过年轻时代的博洛尼亚，而贝洛里居住在卡拉齐度过了后半生的罗马。
但这也未必全部准确，也有相互矛盾之处。例如，马尔瓦吉亚说卡拉齐在父亲的服装店里开始了学习，而贝洛里却说，画家拜金匠为师。但有一个问题，两位传记作家表现出一致性，即，卡拉齐转向绘画之后，师从于比自己年长五岁的堂兄洛多维科。当然，卡拉齐也似乎曾经跟随博洛尼亚画家巴特洛梅奥·帕萨洛提（1529—1592年）学习，创作于1583年前后的《肉铺店头》等卡拉齐年轻时期的作品中，可以清楚地看到帕萨洛提风俗画的影响。
《维纳斯和安基塞斯》
对于卡拉齐的这段学习经历，贝洛里和马尔瓦吉亚都没有记载其时间，这大概是16世纪70年代后期的事情。因为在16世纪80年代初期，卡拉齐为了更好地学习绘画，到帕尔马、成尼斯等意大利北部城市游学，学习文艺复兴时期的伟大绘画。在商业和学术方面博洛尼亚是一个重要根据地，但在艺术方面那里并没有什么传统，对于卡拉齐这样雄心勃勃的青年而言，几乎没有令其感到震撼的东西。在这次旅行中，卡拉齐见到了丁托莱托（1519—1594年）和韦罗内塞（1528—1588年）两位伟大的威尼斯画家，据说他还曾经在另一位著名画家雅格布·巴萨诺（约1510—1592年）家里逗留。
塞拉西礼拜堂中的《圣母升天》
