美食与电影：关于吃，也关于人
原标题：美食与电影：让想象力“入口”
味觉与视觉，看起来是截然不同无法相通的两种感知，但通过电影这个媒介，却奇妙地合二为一。面对镜头，美味佳肴滋滋作响，以图像的形式让人们感受到味觉盛宴。食物是生活最重要的部分之一，在这“影飨一刻”，看大厨如何将想象力融入口中。
美食，不仅是一位主厨的创造力所在，也是人生幸福的某个机关，是可以让人突然落泪的借口。在纪录和想象口腹之欲的影片里，重点从来都是人而非食物。吃掉主厨的想象力，吃掉他的人生经验，吃掉不敢面对的欲望。
普通人的餐桌
《料理鼠王》（Tatatouille，2007）中，梦想成为大厨的小老鼠雷米为挑剔的美食家端出了最后一道菜，那是一道非常家常乡村的炖菜，名字就是这部电影的片名。而正是这道菜让苛刻做作的美食评论家瞬间回到童年，给出了动人的评价。
影片 《料理鼠王》剧照
《饮食男女》（1994）里，终于敢面对自己与父亲的相似性的二女儿做出了父亲的拿手家常菜，让失去味觉的老朱重新看到了人生。
影片《饮食男女》剧照
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