看到题目的文字君陷入了混乱……
来来来,咱们挨个看看:左上角,不认识……
左下角拼音嘛,樟茶鸭,自然跟烤鸭不是一回事,pass
右上角,迟疑了一下下,这说的是叉烧啊……
至于右下角,火锅鸭……实在脑补不出来这是什么味道(捂脸~)
只好选左上角咯?没错,就是它lacquered duck,漆鸭。
尽管不太常见,但是在有些菜单上lacquered duck就是北京烤鸭的意思。据传,北京烤鸭的历史可以上溯到公元14世纪,鸭子烤制之前要烫皮挂色24小时。
▽
/ 哪种酱料不是中国来的 /
中国作为一个有着传统的饮食文明的国家,因其幅员辽阔、地大物博,每个地区都衍生出了与众不同的饮食习惯。如果论起中华美食来,岂止是没有一只鸭能够活着离开武汉,简直是没有一种动物,能够活着离开中国。