意大利餐馆总是有各式意大利面和红酱肉丸料理,但这并不意味意大利面和肉丸就是起源于意大利。根据历史记载,当时意大利裔的美国移民在美国生活,他们将便宜肉类、面条、西红柿等食材切成碎丁熬煮,这些菜肴让他们想起家乡的味道,脍炙人口的料理因而诞生。
法国长棍面包
法国面包俨然已成为法国的象征,不过,这长长的面包最初可是在奥地利落地生根的呢!据说,当时由于奥地利公主千里迢迢嫁到法国,因而把家乡味也一同带进,法国人非常喜欢,因此成为广为人知的法国面包。
可颂面包
如果你以为可颂面包跟马卡龙一样都是由法国面包师发明的,真的大错特错了!其实可颂面包是起源于17世纪的奥地利,但最让人惊讶的,发明它的竟然是位奥地利的炮兵军官,所以美食家真的是潜藏在各行各业之中呢。
印度咖哩鸡(CHICKENTIKKA MASALA)
中国作为一个有着传统的饮食文明的国家,因其幅员辽阔、地大物博,每个地区都衍生出了与众不同的饮食习惯。如果论起中华美食来,岂止是没有一只鸭能够活着离开武汉,简直是没有一种动物,能够活着离开中国。