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过了腊八就是年
老妈的阴历生日是腊月初七。每年老太太吃过生日蛋糕，第二天准会泡上一大罐子蒜，北方管这种腌蒜叫腊八蒜。
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农历腊八来临之际，安徽省黄山市黟县西递镇的豆制品手艺人开始忙着制作“腊八豆腐”。“腊八豆腐”是黟县民间风味特产，用大豆、辣椒、五香等原料经熬煮、滤渣、定型、压制、烘烤、晾晒6道工序纯手工制作而成，色泽温润、入口松软，深受当地百姓和游客喜爱。
腊日，在汉代是与正旦齐名的盛大节日，汉人常“正腊”并称。古代腊节的声势甚至超过新正。腊节起源于上古的岁终大祭，它是蜡、腊两种祭祀古仪的融合。
腊八节，俗称“腊八”。在这一天，人们喝腊八粥，吃腊八面，腌腊八蒜，做腊八豆腐。腊八节，标志着年的正式开始，也是春节前最隆重、最重要的一个节日。谚语说，“腊月八，眼前花，还有二十二天过年家”“小孩小孩你莫馋，过了腊八就是年”。
今天是农历十二月初八，即腊八节，俗称“腊八” ，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。俗语有云，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊八节是过年开始的标志。
大寒积雪满天山 腊八粥正甜 今天是农历十二月初八 俗称“腊八” 是腊月的第一个节日。
腊八节一到，离中国传统的春节就越来越近了，浓浓的年味，在空气里蔓延开来。在这个芳香弥漫的腊月时分，品一碗热乎乎的腊八粥，读作家笔下的“腊八佳作”，别有一番滋味。
