丨枇杷香甜,甜过初恋丨
-风物君语 -
说起枇杷,最先想到的就是归有光那句“庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也今已亭亭如盖矣”读来甚是凄苦觉得枇杷身上也多少沾染了这样的意象不过,真正的枇杷果,却十分甜美皮薄肉厚,汁水丰盈稍不留神节制,就会吃很多枇杷起源于热带,是典型的南方水果北方嘛,市场上也是买得到的,但不多枇杷,是初夏的味道今天就和风物君一起看看中国哪里的枇杷最好吃?
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琵琶?枇杷!
“五月枇杷满树金”。春末夏初,正是吃枇杷的好时节!
▲ 图/视觉中国
枇杷,又名芦橘、金丸、芦枝,因其叶片形似乐器“琵琶”而得名。它原产于中国四川、湖南、湖北、浙江等南方省区,经过2000多年的栽培,已经成为中国南方的重要果树树种。据汉代《西京杂记》载:“初修上林苑。群臣远方各献名果异树”,其中就有“枇杷十株”。司马相如的《上林赋》也有类似记述: “于是乎卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷橪杮……罗乎后宫,列乎北园。”由此可见,汉代的上林苑中已有枇杷种植。
▲ 枇杷开的花很香,幽幽浓郁。