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维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们

维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们
2020-06-28 11:41:19 风笛艺术

原标题:英国维多利亚奇形怪状的餐具到底怎么用?

搜索一下“银制餐具”,肯定会看到许多奇形怪状的物件,浆果勺、草莓铲、鱼叉……顾名思义好像懂了,但是它们到底该怎么用?

人们为什么发明了这许多稀奇古怪的餐具?小编福尔摩斯上身,终于在维多利亚时期找到大部分答案……

要说起在餐具上头花的心思之所,维多利亚时期(1837年~1901年)敢称上下五千年第二“作”,恐怕没太多异议要争第一的。

那个时代是倍受后世赞誉的“英式餐桌礼仪”逐渐成型的时期,餐具的种类和数量也随之而来,有时候一场宴会动用几十甚至上百个餐具都是洒洒碎。

但是,过了百多年之后,其中一些失去了“语境”的餐具,就变得越来越“匪夷所思”起来……

维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们

图:这是啥,这又是啥?丨图源于网络

叉——更多场合更多选择

维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们

图:柠檬叉Lemon Fork(左)莴苣叉Lettuce Fork(右)丨图源于网络

它俩看起来差不多吧?但作用却有很大分别:柠檬叉张开的尖齿设计用于刺穿柠檬皮,据说通常在喝茶的时候用(英国人的爱喝茶你听说过了哈?);而莴苣叉则尺寸更大,可以用来刺那些难缠的莴苣叶。

维多利亚时代 那些匪夷所思的餐具们

图:联合叉Joint Fork(左)马铃薯叉Potato Fork (右)丨图源于网络

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