当前位置:文化 > 文化专题 > 专题资讯 > 正文

台湾作家姜寻做客悦读咖,两岸共谱元宵情

2018-03-02 14:01:40  搜狐    参与评论()人

新年的余韵回荡在大街小巷,正月十五悄然临近。老话有说,“过完元宵才算过完年。”3月1日,正值正月十四,悦读咖·文憩西溪迎来了春节后的第一场活动,请到了曾担任霹雳国际多媒体编剧、金光多媒体金光木偶戏驻场编剧、现任三弦编剧工作室执行编剧、同时也是小说《血纹》的台湾作家姜寻来到现场,和众多读者们做汤团、谈元宵,以一种特别的方式庆祝这个节日。

中国的节日大都可以和食物联系起来,元宵节更是直接以“元宵”命名。比起北方摇出来的“元宵”,手捏的南方 “汤圆”更显得圆润可爱。活动现场,悦读咖请到了面点师刘艳杰,教授大家做汤圆的技巧,姜寻和悦读咖的热心观众静静一起学习制作汤圆。

现在大多数年轻人都是直接买冷冻的汤圆,很少有一家人围坐,做汤圆、摇元宵了。比起买来的汤圆,和家人分享自己做的汤圆时,更能体会团团圆圆的美满幸福。刘师傅准备了最常见的白皮、掺入紫薯的面团和甜蜜的黑芝麻馅,压平,搓圆,每一个动作都干净利落。姜寻和静静也认真地完成了他们第一次亲手制作的汤圆。

出生在台湾的姜寻说,台湾的元宵节和华南地区的习俗差异不大,在他记忆中,他们会有灯火节,上百盏天灯徐徐飘向空中,寄托了人们的美好期许,如同夜空中的星星,美不胜收。在元宵节,他们也会聚在一起吃汤圆,吃台湾的小吃,而随着时代的变化,汤圆的馅料也由传统的黑芝麻,增加了更多的花样,像是抹茶馅,桔子馅,肉馅等,满足更多人的喜好。

 

梁振英十天十批“港独” 这句话怼得犀利!

18-08-15 07:33:19梁振英,批“港独”,香港

梁振英十天十批“港独” 这句话怼得犀利!

18-08-15 07:31:47梁振英,批“港独”,香港

印度陆军建议将各地军营改造成军事基地 以提高战备

18-08-15 07:11:33印度陆军,各地军营改造成军事基地

南海方向传来重大好消息:搅局者恐怕要绝望了!

18-08-15 01:57:34南海方向,传来重大好消息,搅局者,恐怕要绝望了

飞往巴拉圭:蔡英文专机为何绕了一个诡异的大圈?

18-08-15 01:35:39飞往巴拉圭,蔡英文专机,绕了一个诡异的大圈

解放军对台主力大漠练兵:远程制导火箭弹齐射

18-08-15 01:25:36解放军,对台主力,大漠练兵,远程制导火箭弹齐射

马哈蒂尔上台后:已经叫停总计220亿美元的中资项目

18-08-15 01:09:04马哈蒂尔,上台后,已经叫停,220亿美元,中资项目

巴基斯坦独立日:边界军队向印度军人赠送甜品

18-08-14 18:43:44巴基斯坦独立日,印度

相关新闻