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华俄后裔的百年非物质文化遗产传承

2017-08-29 15:34:37    中国新闻网  参与评论()人

“我的学生现在都遍布中外了。”55岁的华俄后裔(俄罗斯族)格拉妮娅经营着自己的列巴坊,每到夏季,源源不断的游客会找上门向她讨教列巴制作工艺。




资料图:90后俄罗斯族姑娘介绍自己手工做的三角琴 (摄影:韩金龙)

2017年8月26日,来自中国多地的40余家媒体,跟随“青青草原行·2017主流媒体蒙元文化蒙古源流草原马道旅游线采风活动”走进内蒙古自治区呼伦贝尔额尔古纳市,探访华俄后裔的百年非物质文化遗产传承。

额尔古纳市位于中国东北部,与俄罗斯隔额尔古纳河相望,这里是中国华俄后裔最大的聚居地,有华俄后裔7800余人。19世纪末20世纪初,中国淘金和采伐男子与俄国女子繁衍生息华俄后裔,目前,已发展到第五六代,当地百姓仍保留着俄罗斯族的传统民俗文化。

笔者走进位于恩和俄罗斯民族乡的丽丽娅列巴坊时,格拉妮娅正在教二十多个游客制作列巴,其中还有四名法国游客。

格拉妮娅是第三代华俄后裔,她告诉记者:“这手艺我从记事起妈妈就教我了,列巴以白面、黑面为主料,用‘列巴花’做引子,糖、鸡蛋、稀米丹、各种自制野果酱、果干等做辅料,用土炉烤制而成。”

法国游客Manon说:“这真是太有趣了!我曾经去俄罗斯旅行时见过制作列巴,但那都是流水线作业,并没想到最原始的列巴制作技艺是这样的。”

如今俄罗斯列巴制作技艺已被列入《内蒙古自治区非物质文化遗产名录》。此外,还有俄罗斯族古老建筑——木刻楞、俄罗斯族民间舞蹈、俄罗斯族巴斯克节。

关键词:木刻楞
 

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