羊肉汤(图源网络)
在有的地方,还有“头伏吃鸡二伏鸭”“头伏馄饨二伏茶”的民谚,可见地域不同,人们在三伏天的吃法也不同。此外,民间也有“入伏吃三肉,苦夏不消瘦”的俗语,其中的“三肉”说法不一,但一般指的是羊肉、鸡肉、鸭肉。因古人还讲究“以热制热”,所以食用一些温热性的食材,可以弥补大量出汗后虚弱的身体,也能在苦夏为身体补充营养。
苦瓜(图源网络)
除了吃“三肉”,三伏天还流行吃“三瓜”,分别是:冬瓜、丝瓜、苦瓜,也有些地方把黄瓜也归入其中。这些食材大多消暑解热、清火健脾,对于身体也好处颇多,还能起到增进食欲的作用。
“出伏”近在眼前别忘了还有“秋老虎”
到了8月25日,就能迎来“出伏”之日了,在古人的认知中,这标志着一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段已经过去,而凉爽宜人的秋天就近在眼前。但值得一提的是,过完三伏天,也并不意味着天气完全转凉,因为三伏天过后还有“秋老虎”的存在。
“秋老虎”,是民间对三伏天后重新出现短期炎热天气的俗称,但“秋老虎”不一定每年都出现。此外,“秋老虎”发生一般在二十四节气当中的立秋之后,属短期回热天气,就像一只老虎一样蛮横霸道,所以民间称这段时间为“秋老虎”。但也有说法认为,“秋老虎”大多发生在每年的8月下旬至9月,这段时间通常是每年处暑节气后半个月左右。清人顾禄所著的《清嘉录》也写到:“处暑后,天气犹暄,约再历十八日始凉。”
“秋老虎”来时,虽然是秋天,但天气很闷热,再加上昼夜温差变大,天气干燥,人们常说的“秋燥”也就出现了。在此时,既要祛暑清热,又要滋阴润燥,所以在饮食上也需要格外讲究,可多吃些清热润燥又营养的食材。
中国农业博物馆藏品总量14万余件,特色藏品有农业古籍、传统农具、彩陶、票证、农业宣传画、高密年画、土壤标本、农业蜡果等,其中一级文物213件。馆内设有基本陈列“中华农业文明”、专题陈列“中国传统农具”“中国土壤标本”“彩韵陶魂——田士利捐赠彩陶展”,还有农业科普馆、二十四节气传统农事园等,生动展示着历史悠久、博大精深的中华农业文明。
“吴兴”为湖州古称,自三国始立一直都是江表大郡,两宋时期,上承隋唐下启明清,商业繁荣,文化兴盛,“四方士大夫乐山水之胜者,鼎来卜居”,留下了众多名园佳构,形成了以山水泽地园居为主的别业集群。
上海,中国式现代化的实践样本,正日益深入践行其文化使命,搭建心灵沟通之桥,修筑文明互鉴之路,让中国看到世界,更让世界看到中国。
曾有短剧导演接受采访时说:“竖屏短剧世界里,主打的就是一个‘白日做梦’,我们给用户提供的就是情绪价值。”如今,这份情绪价值的投喂对象直指年轻人。
平遥坚持保护为先,依托厚重的历史文化、鲜明的古城特色,把文旅产业作为战略性产业发展。旅拍热兴起后,平遥县职能部门加大对从业人员的指导、培训,同时加强对旅拍行业的监管,确保游客良好的旅游体验,促进旅拍行业健康发展。
不久前,有朋友和我聊到金庸,谈及金庸小说的现代性,说到金庸小说的女主人公不同于传统小说,里面的女性均有血有肉,不是纸片人。朋友还举了“梅超风”和“叶二娘”两位为例子,说她们均有悲惨的过去,导致她们成为小说里的“恶人”,人物性格的形成并不是空穴来风,所以这属于金庸小说的现代笔法。
3000多年前的陶三通、铸有纹饰精美的青铜器、系统成熟的甲骨文、气势恢宏的宫殿群、规模庞大的王陵……殷墟,被誉为中国现代考古学的摇篮。它是我国历史上第一个有文献可考、为考古发掘和甲骨文所证实的商代晚期都城遗址。殷墟及殷墟所出土的甲骨文,把中国信史向上推进了约1000年。
作为古丝绸之路上的黄金要道,甘肃犹如一柄如意镶嵌在中国大西北,既有过使者相望于道、商旅不绝于途的辉煌,也因厚重的历史文化、雄奇的自然风光、浓郁的民族风情而在国内外享有盛誉。
2月12日正月初三18时30分,中国文字博物馆内灯火通明,游人如织,“一字千年·博物馆奇妙夜”龙年夜场系列活动正在这里举行。
在北宋,东京人往往以喝粥开始美好的一天,每日五更时候,“酒店多点灯烛沽卖,每分不过二十文,并粥、饭、点心。亦间或有卖洗面水,煎点汤茶药者,直至天明。”(孟元老《东京梦华录》)