山西发布5条非遗美食线路(2)
中国烹饪协会负责人表示，跟着非遗美食线路走进山西，游客不仅可以在非遗工坊品尝美食、体验技艺，还可以在“第一现场”购买自己中意的产品，形成可品尝、可参与、可带走的消费闭环。让传统美食制作技艺成为连接游客与山西的情感纽带，成为山西文旅经济的增长点。
用味道记住一座城市，用美食传承一方文化。相信每一位远道而来的游客，都能在这片土地上找到属于自己的味蕾记忆与文化共鸣，带走属于这片土地的独特印记。（供图：山西省文化和旅游厅）
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