好物 | 布依族油团粑：想知道女朋友是不是贤妻，就让她炒油团！

制作油团粑的风俗，在布依族已经流传了600多年。相传明朝洪武年间“调北征南””和“调北填南”时，母亲为了给长途远行的儿子筹备干粮，用糯米面捏成团加油在火上炒熟，既可口又经饿，还便于携带，也便是如今天的“油团”。

布依族人中一直着不贤惠的女人炒不出好油团的说法。当地的布依族男性在和对象结婚前想知道姑娘心地好不好，就会让她炒炒油团，因为传说性情急躁的女人的油团一入锅，就会粘连成一锅浆糊。

不知道你们相不相信这个说法呢？

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