知名作家孙华伟创作《稻香村赋》(2)

近几年，稻香村品牌价值稳步增长，再创新高，成为中华老字号榜单的耀眼明星。稻香村始创于1773年（清乾隆38年）的苏州，至今已经持续经营247年。历经一代代稻香村人的传承和创新经营，目前已发展成为拥有10个生产基地、700多家专卖店和遍布全国的销售网络，并出口到海外30多个国家和地区的现代化企业集团和行业龙头企业，成为人们生活，特别是节日生活的一部分。稻香村也因悠久的历史文化、精湛的技艺、卓越的品质信誉和行业影响力，被誉为“糕点泰斗”，成为海外传播中华美食文化的一张名片。

在中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位共同主办的“2020中国品牌价值评价信息发布”线上活动中，稻香村品牌价值为136.55亿元，位居中华老字号榜单前列。回顾200多年品牌历史，集团总裁周广军认为，“稻香村不仅仅是继承，更有不断地自我蜕变，也正因为我们勇于舍弃旧的不合时宜，才能保持百年不坠的品牌价值。

附文：

《稻香村赋》

撰文/孙华伟

天下美食，首选中华老字号；百年品牌，稻香村驰名称道。

稻香村名哉！清乾隆三十八年（公元1773年），稻香村创立于苏州，名曰苏州稻香村茶食店。史料记载，乾隆皇帝下江南于苏州品食稻香村糕点后，赞赏曰“食中隽品，美味不可多得”，当即御题“稻香村”匾额，从此天下名扬。追忆稻香村之发展历程，茶食糖店有史可详；感知稻香村之百年辉煌，技艺传承相得益彰。研发生产，俨然旗帜领航；对外销售，五湖四海之壤。食品集团，发展春风浩荡；苏式月饼，身披“非遗”荣光。嗟呼！名哉稻香村，历史厚重，声名远扬。

稻香村美哉！以余观之，稻香村有五美之多：一曰文化涵美，清代以来雅士，多有诗文吟唱；二曰高端珍美，皇帝题匾奖赏，达官贵人崇尚；三曰形象端美，外观端庄吉庆，持赠优雅大方；四曰产品甜美，人生百味之首，可谓甜在心上；五曰亲情和美，传递天伦之乐，友朋情深意长。嗟呼！美哉稻香村，美人之美，冠盖群芳。

稻香村康哉！民以食为天，食以康为上。以余思之，稻香村可有四康之功：一为勤劳本色，内蕴精神健康；二为美食减糖，促进身体健康；三为薄礼往来，利于社会健康；四为食界领先，持续发展健康。四康加持，和谐稻香；真善之品，功德无量。全国门店七百余家，设备专利五十多项。不忘初心，打造中国品牌；砥砺奋进，价值百亿上榜。满足社会之需求，引领时代之风尚。嗟呼！康哉稻香村，展望未来，再创辉煌

（注：本文作者孙华伟，系知名作家、青年辞赋家、文化创意学者，现任中国科协直属全国学会宣传调研处处长）

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