一吨重的“月饼王”摆进天津超市

　　新华网：１吨重的月饼你见过吗？你吃过吗？临近中秋之际，在天津市家乐福超市南开店里，每天有将近５万人能一睹这个大月饼的“风采”。

　　日前，记者在这家超市看到了这个躺在玻璃罩中的“ 庞然大物”。这是一个超大型月饼，直径２米，厚０.３米，净重约１吨。它的周围均匀镶嵌着８５个小月饼，中间刻有“嫦娥奔月”的图案，各种各样的花纹点缀四周。在图案与花纹之间，“北京芸香楼祝消费者千禧年中秋花好月圆”１８个大字赫然入目。

　　据介绍，这个大月饼名为“芸香楼月饼王”，共用了１００公斤精面粉、１００公斤糖浆、８００公斤豆沙和枣泥，由２０位糕点师花了近１天的时间烤制而成，打破了这家公司在１９９８年第５届“中国月饼节”上创造的 “中华月饼王”重８１０.２公斤的吉尼斯纪录。今年的 “月饼王”寓意深刻，其直径２米象征２０００年，“嫦娥奔月”象征月饼文化。

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