编者按：食物是跨越时空的文化密码，承载着人类共通的情感记忆。当来自不同国家的青少年围坐一桌，当不同的语言因“好吃”而达成共识，文化的隔阂在碗筷碰撞间悄然消融。在由中国宋庆龄基金会主办的“文化小大使”国际交流活动中，来自世界各地的青年食客们，正通过对味觉的探索走进中外文化沟通交流的新时刻。中华网《青衿问道，文脉传承》栏目组将镜头对准这些“食刻”，记录下文明交流互鉴的温情瞬间。

提到最爱的中国美食，美国女孩娜娜(Clementina Coolidge Deane)的眼睛一下亮了起来，“是包子！”她毫不犹豫地答道。在美食专题体验活动中，娜娜还亲手制作了香菇油菜包子。“我一般不喜欢香菇，因为我觉得它吃起来很像橡皮，”她笑着说，“但是在中国的包子里面，我觉得它真的很好吃。”

图为娜娜在采访结束后与主持人的合照

马达加斯加的涂妮(Remamy Larenah Tony)第一次在中国吃到了饺子。饺子丰富的馅料让她惊叹不已，她也因此萌生了亲手包饺子的想法。这份心愿，是涂妮主动走进并拥抱中国文化的最好体现。

图为涂妮和娜娜在对外经贸大学

白俄罗斯的塔莎(ШаховаТаисияАлексеевна)则在最喜欢的中国食物上给出了不同于大多数人的答案——小葱拌豆腐。她已经学会了烹饪这道美食，并且希望在此次中国之行后，学会更多更复杂的中国菜肴。

图为塔莎接受采访现场