在黄州，苏东坡又用“楚蕲”代替“蜀芹”，将这道菜流传了出去。
苏大师的年味之酒酿酒大师酒量差？“新年特供”邀友人
如今过年，走亲访友互道问候，邀三两朋友举杯共饮是从古至今沿袭的风俗，在古代，这叫做“别岁”。苏东坡的一首别岁诗中写道：“东邻酒初熟，西舍豕亦肥。且为一日欢，慰此穷年悲。”表示要与朋友“喝酒吃肉”，告别旧年的不如意。
苏东坡爱酒，但和爱饮酒的文人相比，他绝对是“轻量级选手”。曾枣庄教授曾这样描述东坡喝酒：“苏东坡最开始是饮少辄醉，到最后只能把盏玩乐了。”
虽然酒量不行，但这丝毫不影响苏东坡对酒的喜爱，他常常自酿佳酿，邀请朋友品尝。他曾以蜜酿酒，写以《蜜酒歌》揭秘“……百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清，君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生……”可是让苏东坡“自我感觉良好”的蜂蜜酒却让朋友尝过后腹泻不止，原因是“蜜水腐败者尔”(载于叶梦得《避暑录话》)。
虽然有一段酿酒“黑历史”，但这不影响苏东坡成为酿酒大师，刘小川告诉记者，东坡一生酿制成功的酒有十余种，他的《东坡酒经》里包含了制曲、用料、用曲等酿酒内容，“说他是酿酒大师，当之无愧。”
被贬儋州后，苏东坡曾在新年之际用天门冬酿制成功了天门冬酒，天门冬酒是一种绝佳保健酒，如今，海南一带常饮此酒，并把它作为过年过节的宴饮佳品。
每逢佳节？他总想起家乡眉山
新春时节，阖家团圆。21岁离家的苏东坡每到新春时节也会回忆起家乡和在家乡的轶事。
中国人都有踏青的习俗，踏青根据各地的习惯，时间从正月到清明不等。喜爱游玩的苏东坡当然不会放弃踏青这样的活动。
苏东坡在眉山度过了自己的童年和少年时期。苏东坡在一生的旅程中，常常回忆童年，回忆眉山老家。他还常常与弟弟苏辙一起回忆，兄弟唱和之时，会忆起儿时在老家读书的情景，嬉戏的情景，亲人相处的情景。《和子由踏青》：“春风陌上惊微尘，游人初乐岁华新。人闲正好路旁饮，麦短未怕游车轮。城中居人厌城郭，喧阗晓出空四邻。”
苏东坡出生在眉山市区纱縠行，也就是现在三苏祠所在地，纱縠行古时是纺纱交易之地，那里的百姓几乎人人养蚕纺纱，苏东坡曾回忆养蚕人在新春时节的闲情逸致。苏东坡《和子由蚕市》回忆道：“蜀人衣食常苦艰，蜀人游乐不知还。千人耕种万人食，一年辛苦一春闲。闲时尚以蚕为市，共忘辛苦逐欣欢。”衣食苦艰，却偏好游乐，且不知还。千人耕种万人食，何其辛苦，却非得要有一春之闲。闲时，“共忘辛苦逐欣欢”，只说高兴，不提辛苦。刘小川说：“四川人向来热爱生活，苏东坡一生对生活充满热情，愿意享受生活，这当中一定有家乡对他的影响。”
地处眉山市东坡区纱縠行的三苏祠，正是苏东坡出生、长大的地方，也是其父亲苏洵、弟弟苏辙的故居，元代改宅为祠，祭祀三苏，明末毁于兵燹，清康熙四年(1665年)在原址模拟重建。现成为占地104亩的古典园林。由于建筑年代久远，加之连续受汶川大地震和芦山地震影响，2013年8月，三苏祠闭馆，开启了建祠以来最大规模的保护维修工程。
三苏祠3问三苏祠闭馆3年做了什么？
三苏祠保护维修工程是国家文物局“4·20”芦山地震灾后重建文物保护维修重点工程，是眉山市委、市政府“文化立市”战略的重大项目，是社会各界高度关注的民生工程。工程自2013年8月1日启动以来，历时三年，投资近亿。项目涉及古建维修、环境整治、展陈改造、安防、消防、防雷等保护性设施建设、清水型生态系统构建等7个项目，是三苏祠有史以来规模最浩大、最全面、最彻底的一次维修。
