一分钟教学法
第一次的教学非常成功，来上课的40多个学生可以说是遍及全岛。而也是以此为始，赴台教学一发不可收拾，光是这一年就赴台五次之多。
以前，台湾的学生每次学相声的时候，老师总是发一遍新词，然后，让学生去背。而应宁则不然，他先从相声的历史开始教：“我会告他们，为什么一个相声老师要教你们岔曲呢？它和相声有什么渊源？相声是怎么发展到今天的形式的？然后，再给他们讲辙韵，为什么会有成龙配套合辙押韵的话，大家爱听，所以给他们讲辙韵，实际是在上语文课，学点字，学点词，学点音。我不要求他们知道得像我这么清楚，但是，这些学生得知道。”
讲了一段理论之后，应宁也会穿插一些相声的教学。应宁称这种教学为：一分钟教学法。“同学们，我一分钟就能让你们会一段相声，你们信不信？他们都说不信。我就和崔骏演出了一段《猜字》的相声，我来比划，崔骏来猜，我让下边的同学们也一起猜。比如：我把扇子放在脑袋上，问他们你们猜这是什么字的时候，同学老师一起猜，就是这么一种互动，这帮孩子就跟着嚷嚷，我不怕乱，只要他们说的和课堂相关就行。等猜完了，他们该乐的乐，该笑的笑，该比划的比划。然后我问谁能也上来演一遍，结果，好几个举手。其中，有两个年龄大一些的学生演得就特别好，我说：这段相声你们会了。其实这会儿理论没讲完，但是，我怕他们理论学烦了，所以，我就安排了这么一出，让他们能提起学相声的兴趣来。也是调节一下。”
第一个拿八角鼓唱岔曲的台湾小朋友
在教岔曲的时候，总是应宁先唱一句，然后学生们学唱一句，郑力文老师则在学生中间走。学生唱，郑老师听，看哪个学生唱得准，然后挑出来和郑老师学岔曲，剩下的和我上大课，我接着给他们讲岔曲。
可后来回到北京，有个名叫庄闳皓的小朋友给我们发他唱的岔曲的视频，这个学生本来不是被挑出来的，可是唱得还特别好，让我们也是大呼意外。后来，他的妈妈又给我发视频，庄闳皓就在那里一边做手工一边就唱着岔曲：春至河开，绿柳时来，梨花放蕊，桃杏花开。
“庄闳皓就是为了练唱，什么时候都唱，他可能是中国曲艺史上第一个拿着八角鼓唱岔曲的台湾小朋友。在8月的北京少儿曲艺比赛的时候，他就已经拿了一个二等奖了！可他只学了半年岔曲，我们1月开始教，4月和7月又教了两回，实际上，我们当面给他授课的时间都不到一个月。我们不在台湾的时候，主要是通过微信进行教学，给他一些建议，特别是郑老师，对这个学生下了更多的心血。”
有一次，新竹县的县长接待日本客人，听说有两个小朋友会说相声，就让他们过去说了一段。虽然日本客人听不懂中文，但是，庄闳皓和林宇帆能够如此流利地背诵下来几百字的贯口《八扇屏》，日本客人和新竹县县长都没有想到，而家长们也是没想到这两个孩子会这么露脸。
坚强的后盾
其实，应宁最初也担心，赴台教学会不会有什么障碍。可到头来发现，这些担心都是多余的。从各方面而来的，都是对应宁的帮助。“因为，我赴台教学完全是义务性的，所以，我特别感谢张祖望先生，他为这次赴台教学成行，付出了很多很多。而学生的家长对我的帮助也很大，他们帮我宣传，帮我找场地，帮我解决吃住的问题，买个小礼物什么的，其中有一盒茶叶礼盒上有我所有的学生的签字：谢谢老师，那个礼盒我现在还留着呢。”
