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吉礼，就是祭祀之礼。《左传》中有一句很有名的话，说“国之大事，在祀与戎”，祭祀尚且排在战事的前面。那么祭祀都有哪些呢？古人祭祀为了求得吉祥，所以称为吉礼。那个时候还没有一神的宗教，有的是原始的宗教，原始的宗教很大的特色是万物有灵，因此从这种传统流传下来的习俗和仪式便对祭祀产生了重要的影响。
凶礼，就是跟凶丧有关的一系列礼节，这方面不仅仅包括丧葬之内容，还有其他一些跟灾难有关的礼节。《周礼?春官?大宗伯》就说，“以凶礼哀邦国之忧：以丧礼哀死亡，以荒礼哀凶札，以吊礼哀祸灾，以襘礼哀围败，以恤礼哀寇乱。”由此可见，凶礼不仅是一般的吊唁哀悼，主要的还是针对国家所遭遇的一些灾难。
宴会在宾礼活动中占有相当重要的地位，也是人际交往的重要手段。因此宴会也不局限于宾礼活动中，《仪礼》中就有“乡饮酒礼”、“燕礼”“公食大夫礼”，都是指不同宴会的场合中所应遵从的礼节。其实，只要有宴会的场合都会有礼节的存在。
军礼，是指军队里的操练、征伐的行为规范。《周礼?春官?大宗伯》说，“以军礼同邦国：大师之礼，用众也；大均之礼，恤众也；大田之礼，简众也；大役之礼，任众也；大封之礼，合众也。”大师之礼是天子出征讨伐时的一系列礼仪规范。
嘉礼，主要是用来沟通人际关系的。《周礼?春官?大宗伯》说，“以嘉礼亲万民：以饮食之礼亲宗族兄弟，以昏冠之礼亲成男女，以宾射之礼亲故旧朋友，以飨燕之礼亲四方之宾客，以脤膰之礼亲兄弟之国，以贺庆之礼亲异姓之国。”嘉礼名目甚多 中，这里所列的六项，其中有的一项里面又包括二项。
孔子说，“兴于诗，立于礼，成于乐。”是指人提高修养的三个阶段所应学习体味的对象。由此可见，孔门对于礼是相当重视。平时他也教学生各种礼仪，所以他的一些学生从政后都很能干。但孔子似乎并没有将礼的知识形成系统的“礼学”。或者简单地说，自孔子之后，人们研究孔子的礼学思想才开始有了礼学。
