当前位置:文化 > 非遗 > 正文

巧手“蒸”出幸福年

保存图片 2017-01-20 09:54:02    新华社  参与评论()人
巧手“蒸”出幸福年
上一张下一张
    (1)1月18日,顾家馍店第十七代传人顾三红在展示顾家花馍《凤凰扑牡丹》。
图集详情:

河南省沈丘县老城镇下湾村出产的顾家馍以小麦面粉为原料,经过70多道工序制作而成,塑造的花鸟虫草、十二生肖等栩栩如生。2009年,顾家馍被列入河南省第二批省级非物质文化遗产名录。如今,顾家馍的生产技艺已在当地得到推广,老城镇200多户人家都会制作。新华社记者冯大鹏摄

关键词:顾家花馍饮食