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西藏易贡藏刀工艺历史悠久,距今已有近400年的历史,因其独特的原料和工艺而闻名于世。易贡藏刀刀身所用的原料是从当地山上开采的三种铁——“易贡妞日铁”“帕根森布铁”“工布扎松铁”组合起来才能打造而成;刀柄和刀鞘用的均是易贡原始森林里的树种原木,再用鱼皮包裹而成。易贡藏刀的长度几十公分不等,最大的特点是刀长而细,轻便锋利,且不容易生锈。如今易贡藏刀仍然是一刀难求,一位刀匠一个月仅能做出几把易贡藏刀。新华社记者 普布扎西 摄