潮州工夫茶
潮汕地区生存就是幸福的，幸福感从何而来？来自家庭和睦，家庭是社会的细胞，一定要和谐，家庭和谐了，社会就和谐了。具体一点，家庭怎么才能和谐？孔老先生说要孝顺，做到孝与悌。孝顺父母是基本伦理道德，你连自己的父母都不孝顺，在社会上，还能和别人和睦相处吗？古代有一句话，“百行孝为先”，正能量的操行很多，可能最重要的就是孝顺。所以一个家要有幸福感，家长子女都要尊重传统的伦理道德。儿女孝顺，相亲相爱，扩大到亲戚朋友，社会也就和谐。生在潮州，家家户户都有工夫茶具，邻居一进门请喝茶。功夫茶也是社会和睦的基因，也叫DNA。
马来西亚茶人萧慧娟
说到工夫茶，马来西亚有专门的工夫茶艺团，团长名叫萧慧娟，经常来大陆访问，专门在双威金字塔旁边搞沙龙来推广潮州工夫茶。有一次她发信息，说请陈香白老先生到皇宫来演示工夫茶，她特别和我介绍了两对夫妇，开车100公里专门来看工夫茶演示，因为距离太远，到的时候我已经演示结束了。他们还不甘心，大会工作人员说明晚还有一场，便干脆住了下来。
陈香白演示工夫茶21式
第二天晚上有，一个令人震撼的老华侨，九十多岁了，是潮汕人，我在台上演示完了，请喜欢喝工夫茶的人来喝茶，他第一个上来喝，把工夫茶端着，热泪盈眶。他非常感动，说这不是一杯工夫茶，是凝聚力，然后眼泪就掉下来了，我作为一个中国人，真是高度共鸣，现在回想起来，还很是感动。
马来西亚传承的工夫茶
我深刻意识到工夫茶不仅是一种民俗，它确实对海外赤子是一种凝聚力。各个地方有各个地方的民俗，民俗实际就是一种凝聚力。比如说这里的木雕、泥塑，都是当地宝贝，可是当地人却熟视无睹。我们这一辈将被历史淘汰，所以希望寄托在诸位年轻人身上。潮州传统文化就有吸引力，就是老华侨所说的凝聚力，我希望大家重视潮州传统文化，不要看熟了就熟视无睹。“听阿嫲不识穿裤袜”诸位都年轻力壮，希望能成为传承宝藏的劳壮力。
