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戛纳电影节后 除了回忆更有憧憬

2018-05-22 09:07:27    澎湃新闻  参与评论()人

·咸干鳕鱼

咸干鳕鱼是当地非常有代表性的特色菜品之一,将收拾干净的鳕鱼鱼肉剁成片状,经过一段时间的腌渍风干以后,可以用来炒菜,也可以直接蒸着吃,味道既鲜美又有韧劲儿。

·炖牛肉

戛纳的炖牛肉肉质非常的软烂,里面还加上一些西红柿和洋葱,汤汁也可以非常好喝,且对身体非常有好处,老少皆宜。

·巴斯克式烤贻贝

作为靠海的城市,这里的海鲜非常值得一试。法国贻贝加上西红柿,再配上洋葱、白葡萄酒和新鲜面包、黄油,美味绝佳。

(责任编辑:段颖 CC004)
 

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