达尔最终还是被判定为不适合继续担任战斗机飞行员，从这一刻开始，他的人生走上了另外一条非同寻常的轨道。他成为位于华盛顿的英国驻美大使馆的空军副武官，把坠机经历写成短篇小说，在《星期六晚报》发表，同时开始着手创作一部关于空军里面的小精灵的童话。这部童话最终引起了沃尔特·迪士尼的关注，由此他得以被介绍进入好莱坞这个名利场。此时的达尔在信中时常不大自在地提到他和好莱坞名流的往来。他和托马斯·曼共进晚餐（“我非常喜欢他”），和老罗斯福同处一室。“我们真的攀上高枝了，”他在信中写道，“太他妈高了，有时候高到都看不见地上什么样。”
但达尔永远不会忘记底层视角。“如果你想知道生活在孩子的世界里是什么样的，你就必须俯下身子，像孩子一样过上一个星期。”他曾经对一个采访者这样说道。他的儿童故事里面充满了小小的、乍一看令人无法信服，却总能以小搏大的主人公，他们常常会得到一个身材中等的、好心的大人帮助，共同对抗另一个身材巨大的敌人。《玛蒂尔达》中的小女孩玛蒂尔达、亨尼小姐和特朗奇布尔校长是这样；《世界冠军丹尼》中的小男孩丹尼、他的父亲和傲慢的黑泽尔先生是这样；《女巫》中年幼的叙事者、他的外婆和女巫大王也是这样。从这个意义上来说，《圆梦巨人》这部写捕猎人类为食的巨人的作品倒是个例外。它的绝妙之处在于，在一群吃人的巨人当中，安排了一个天生胆小，而且因为吃素受到其他巨人歧视的“好心眼巨人”。这个巨人因为被苏菲小姑娘看见，害怕她声张起来，自己被人类发现抓进动物园，就把她从孤儿院里掳走，最终却成了她的保护人。
就像达尔的其他作品一样，《圆梦巨人》探讨了孩子、保护他们的人和欺负孩子的人之间复杂的关系。这部作品毫不留情地对人类提出了刺耳的批评。达尔告诉我们，这些巨人虽然都是怪兽，但是他们身上的兽性仅仅是他们在食物链上所处位置的反映。“吃人肉块巨人”和“饮血巨人”大口大口地吃人，就像人类大口大口地吃鱼一样。达尔极力想要告诉我们的其实是，这些巨人比人类要来得更好，因为他们并不自相残杀。“别忘了，”好心眼巨人用一种无可置疑的口吻告诉苏菲，“即便没有巨人吃人，各个地方的人豆（译者注：human beans，这是巨人对人类的称呼）也一直都在消失……巨人是不怎么可爱，但他们不会自相残杀，就算是毒蛇也不会这样干。”
最近上映的根据童话改编的电影看起来非常的棒，但却裁去了这些隐含在文本背后的深层次思考。我不得不说，按照斯皮尔伯格的惯常套路，观众最终看到的是更容易被接受的正义与邪恶的交锋，而且对邪恶的处理也流于简单化，缺乏细腻的层次感。不知道这样做是为了避免吓到孩子呢，还是为了避免冒犯巨人。要知道，达尔的书中可是对“人豆”的味道都有详细描写的：土耳其人尝起来有火鸡的味道，希腊人则像橄榄油，威尔士人则一咬一口油。所以，这部根据已故的梅丽莎·马西森写的剧本拍摄的电影，实在省略了太多有意思的细节。电影中的巨人的样子都做得很漂亮，看上去也恶形怪状的，只是他们要么晃来晃去地兜圈子，要么就是睡觉打鼾，对人类实在没什么威胁，大概只有更接近苏菲的那一头巨人才算有点吓人，但我们都知道，女主角并不会在电影开头就被干掉。简而言之：巨人真没什么可怕的。实际上，一直到电影行将结束的时候，孩子们才在英国开始失踪，这简直让人感到意外。
