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糕点模具里的民俗传统

保存图片 2018-04-08 09:19:49  腾讯文化    参与评论()人
糕点模具里的民俗传统
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【文化典藏】传统糕点模具。对于很多人来说,传统木制糕点模具的魅力不仅仅在于食物,从某种意义上说,它是家乡味道的痕迹,也是家乡的文化符号。据了解,糕点模具发明于民间,提升于宫廷之间,现在很多博物馆里,包括故宫博物院里,也有当年制作糕点的模具。
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关键词:模具美食