西溪的好，在于野趣，这个春天我替你去看了看

原标题：西溪的春天，我替你去看了看 

先是蜡梅谢了红梅开，山茶、结香开始点缀寒意尚在的初春。前一刻还在说等柳树发芽该有多好看，一夜之间就给了你桃红柳绿。然后，就进入了分不清李花、杏花、樱花的仲春，白玉兰紫玉兰一茬一茬，垂丝、西府海棠、紫荆花妆点了街区小道。

对于春天，很多时候，都是通过“别人说”突然进入时序里的。

西溪的好，在于野趣。本文均为 蒋瞰 图

黄历上说，春分到了，那就是春天了；有人说，西湖边的樱花开了，那就是春意浓了。而我们自己，多多少少是很“清高”的，不知道哪里来的——太子湾公园我是不去的，人挤人。西溪湿地都是外地人去的，不凑热闹。西湖不去了吧，没地方停车。

所以，家住杭州五常街道的摇橹船工，今年的重大发现是：来西溪湿地游船的，变成了本地人，或者是杭州附近的，都是“杭州人游杭州”。

为了促进消费，以及专治憋不住的人，杭州免费开放了多数原本需要门票的公园，西溪湿地就是其中之一。

游园赏春，多半要慢悠悠的，才对得起这些偷来的时光。

清晨，工作人员撑着小船，在西溪湿地清理河道。

我在湿地腹地找了一家酒店，住下，不是早有人指引了么：“若到江南赶上春，千万和春住”。

这家周迅也住过的精品酒店，几乎是在客人的催促中恢复营业的，价格坚挺，不加入狂促队伍。前两次去，都是苍茫凄凉的冬日，今日能看到盎然春意，难免欣喜，就像每次看到万物中出现新的颜色。两天都见到同一波客人在户外喝下午茶，酒店工作人员已经习惯了，说他们天天来晒太阳。

准备入住前，咨询了酒店，是否需要提前预约，有无出入园时间限制等等。西溪湿地在地理位置上更偏，占地也更大，也因此，在杭州生活了二十多年的我，对它依然陌生，不知道该往哪个口子进的时候，还怪它指引不清。想来，西湖不也是如此——外地人问我西湖怎么去的时候，也很难明确一个位置告诉他这就是西湖啊，就是个开放式大景点啊。

入住当日，由酒店安排下午游船。从龙舌嘴码头上船，酒店私人码头登陆。一搜摇橹船最多坐6个人，一趟行程约50分钟，船票由之前的200元涨到300元。每个船工身上都佩戴对讲器，拐弯的时候通报路况。不过现在都不需要，一艘船承包半个湿地，对面偶有船来，反倒觉得美好。

由酒店安排的摇橹船，附赠一份下午茶，和明媚的春光正相配。

西溪的好，在于野趣。河网沼泽稠密，船头一扭又进入了新的水道。问船工这些茂密到可以遮天蔽日的植物叫什么，他脱口而出“杨柳树”。无论是垂下来的柳树还是倒挂着网上的杨树，都属于杨柳科，而全世界杨柳科共有650种。至于什么是“科”，今天看到一个形象的比喻，植物学里的“界、门、纲、目、科、属、种”可以分别对应“地球、亚洲、中国、浙江、杭州、城区、街道”。“科”就是“杭州”这么一个概念，城市之于星球。

关于杨柳树，还有些有趣的事。

到底是杨树、柳树还是杨柳，这种纠结在古诗文中不存在。“垂柳”就是“垂杨”，“杨花”就是“柳絮”。有人认为“杨”与“柳”是同一种植物，“顺插为柳，倒插为杨”。也有人风流天子隋炀帝天性爱柳，下江都时将汴河两岸全栽上了柳，炀帝姓杨，于是“御笔赐柳姓杨”。也有人按照李时珍的解释，“杨柳硬而扬起，故谓之杨，柳枝弱而垂流，故谓之柳，盖一类二种也”。而送别诗词中的“杨柳”应是指柳树而言，所以也说“折柳枝”。

穿过河道的船

在快要上岸前，钢筋水泥开始出现，它们是西溪艺术集合村的房子。西溪湿地早年有很多标签：《非诚勿扰》拍摄地、艺术村、杭州市引进的艺术工作者的别墅……虽说要成为第二个直岛、丰岛还有很长的路要走（日本濑户内海艺术祭中最著名的两个小岛），但也不能否认艺术的扎根和传播。艺术村不对外开放，除了其中的莲美术馆。一个地方私人美术馆的数量和质量，很能彰显该地的文化和经济实力，比如在日本，除了国立艺术馆等大型必去打卡点外，经常走着走着，就是一个私人美术馆，小而别致，展出主题也很集中。

在酒店私人码头上岸，提回了没吃完的坚果、牛轧糖，没敢多吃，因为晚餐有时令春菜。

春菜这个东西，苏杭向来最热衷。借着老天给的丰富物产，以及祖上传下来的富庶，苏杭人的嘴就要比其他地方的人刁一些。我有个厨师朋友，疫情稍稍解禁的2月就憋不住和团队从苏州一路北上到扬州，走访了一圈菜场，拎了拎世面，回去后就设计出了本季新菜。这次也是，我所在的酒店已经端出了“青笋步鱼”这种鲜掉眉毛的菜了。

步鱼是西湖里的，吃的是水里头一种长得像韭菜的水草，也喜欢把家安在水草里头。每年三月，步鱼开始露头，四五月多一些，五月一过量就又少下去，所以，能吃步鱼的时间并不长。

步鱼鲜美。1956年，当时的杭州市饮食公司召集十位杭州餐饮界顶尖大厨，组织了一次杭帮菜鉴定会，评选出36道杭州名菜，春笋步鱼就是其中之一，和有名的西湖醋鱼、东坡肉等齐名。

木守西溪酒店的时令菜：青笋布鱼

青团是春季菜中从不会缺席的主食，变来变去的就是样貌和馅儿。无非是扁的还是圆的，有没有尖尖儿，图的是个形象。而馅儿，就不要花样太多了，像每年尴尬得不行的月饼大赏就太喧宾夺主了。我喜欢酒店里那几只猪油麻心馅儿，不是什么耀世美味，却是最本分的青团。

而艾草，就是这会儿地上直接摘的时令植物，西溪湿地公园里多得很。

艾草，西溪湿地公园里多得很

出酒店右转，是龙舌嘴摇橹船码头，左转，就是西溪湿地公园樟树码头入口处。第二天早上，我们直奔公园，说是呼吸新鲜空气，也落得清静。三三两两有些快走的老年人，若有闲情，可以一路摘艾草。从现在挤出汁水做青团，到端午艾叶挂门上驱邪，三两个月都很有存在感。

我们走的是西溪湿地最晚开发的部分，人们常以其中最著名的“洪园”作为代名词。这洪园，就是明代尚书洪钟晚年归隐后造的园子。

洪家最有名的当数写《容斋随笔》的洪迈，和清代卓越的戏曲大家洪昇，写过《长生殿》。也因此，索隐派的土默热有过一个“《红楼梦》原型就是西溪湿地”的推测，并指认洪昇是作者。高庄（西溪湿地另一处景点，康熙老师高士奇的宅子）甚至还建了个红学馆，推介土默热红学。考据肯定是有模有样的，可以当一个故事看看。

这些洪家的园子也都很野趣，牌坊新得发亮，房子没几间，导览倒像是个点缀，在偌大的西溪湿地公园里，只能算是景点，没法说成故居，还好，百花争艳倒是有点眉目了。

每年春秋是西溪湿地最热闹的时候，春天是“花朝节”，秋天为“火柿节”。花朝节这个从南宋时期就有的节日，主旨就是大家一起去看美美的花，仿佛现代版《镜花缘》，时令一到，百花下凡，不得抗旨。

桃红柳绿

到那时，眼下颇为叫人兴奋的樱、李、杏、桃都只能是其中很小的一部分，甚至一部分已谢，被人换成了牡丹、芍药、月季、蔷薇、杜鹃、鲁冰花、龙柱碧桃、紫罗兰、花毛茛、冰岛虞美人、大花飞燕草、小丽花、薰衣草等。百花开，自然要赋予人为的活动，才称之为“节”。其中，祭花神是花朝节最重要的一个仪式。

先不说经此一疫，人们对自然的敬畏是否有所升华，我则联想到《镜花缘·四十四回后再出发》中，“至小蓬莱，小山、若花上岛寻唐敖。将至镜花岭，由樵夫处得唐敖书信，改小山名为闺臣。 越过岭，见镜花冢。至水月村，入泣红亭，遇女魁星，亭中有一碑，镌百位才女姓名”。一百个才女就是一百种花，虽然后来被作者写成了一百个学霸，但场面还是美好的。往年我们会去日本看樱花，自称樱奴，其实，花都是一样的花，你所爱的不过是气氛和更谦和礼貌的身边人。今年应该是哪都去不了，不如就看看身边的美好吧。

西溪湿地有三条堤岸，寓意福禄寿：福堤在最东面，绿堤适合夏天，荷叶张挺，荷花盛开，寿堤最长，在最西面，就是我们走了一个来回的长堤。回来的时候，看到一块石碑，写着一句大白话：生活真好。

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