趣说北京｜正月十五闹元宵

再过两天就是农历正月十五了，

小编在这里给大家拜个晚年~

同除夕一样，元宵节也有着悠久的历史，千百年来，人们习惯在正月十五这一天全家出动一起逛花灯、猜灯谜……热闹非凡。

旧时，从农历正月十三到正月十七，北京的百姓要整整娱乐五昼夜。无论是达官显贵还是平民百姓，一概上街观灯。

街市中的糕点铺、干果店以及小吃店，自春节后开市就大卖元宵。这些店铺前都搭有席棚，在棚内摆着几案或八仙桌，架起箩筐，店员边摇着元宵边用火炉煮元宵，还高声吆喝着：“元宵哟……”

一首《上元诗》真实地描绘出了旧时北京的元宵之夜：

满城灯火耀街红，弦管笙歌到处同。

真是升平良夜景，万家楼阁月明中。

吃元宵

元宵节自然要吃元宵。北京的元宵从清朝至今变化不大，清朝的元宵主要有山楂白糖、白糖桂花、枣泥松仁、豆沙四种馅，现在当然丰富多了。北京做元宵的老字号，有稻香村、宫颐府、溢鑫府、聚庆斋、正明斋等一大批。时隔20多年，北京稻香村的现摇元宵更是在今年首次回归，在北京6家门店同时推出。喜欢吃元宵的朋友们，今年可以大饱口福了！