蔡云藩创作的《潮州八景茶仓》锡罐
湘子桥上廿四楼、千年北阁一佛灯、凤台时雨观千景、西湖渔筏静中动、凤凰宝塔护古城、韩祠橡木屹千古、鳄渡秋风迷人亭、金山古松传义胆。潮州八景是潮州人心中的画卷,更是潮州人精神的丰碑。潮州八景的隽永唯美和文化积淀,呈现的是天下潮汕人一家亲的深情厚谊!
潮州文化自秦朝以潮州为中心开始发展,不断融入新的文化如古代南粤土著文化、中原文化、海外文化等,潮州文化吸取了他们中的优秀部分,经过时间长河的沉淀形成了我们现在所看到的潮州文化。
土生土长于潮州的蔡云藩创立了“惠云阁”,以家国情怀弘扬潮州文化为己任,积极宣传潮州文化。
“潮州”是现在潮汕地区古代的行政名词,潮州府下辖八个小城,古代人口少的城叫邑,所以叫“潮州八邑”。分别为:海阳(潮安)、潮阳、揭阳、莲阳(澄海)、洪阳(普宁)、饶阳(饶平)、葵阳(惠来)、新阳(丰顺)。潮汕文化是海内外潮汕人的根,在广东潮汕地区(海内外潮人认同的潮汕地区指潮属八邑:即今天的广东潮州、汕头、揭阳三地级市以及梅州市的丰顺县)。生活在这个地区的潮汕人,是汉民族中具有独特的文化面貌的一个支系。我们把潮汕人所创造的文化名为“潮汕文化”。
潮州历史悠久,文化底蕴深厚。不仅有广为流传的名胜古迹潮州八景、精雕细琢的特色工艺潮汕锡茶罐,也有闻名遐迩的潮州工夫茶,等等。蔡云藩独辟蹊径,将以上三种潮汕文化结合起来,创作出既具有实用价值,又有传承文化功能的《潮州八景茶仓》锡罐。茶仓是储茶罐的别称。《潮州八景茶仓》,旨在表达潮州人热情好客,海纳百川,喜迎八方来客之意。潮州八景锤刻于八方锡茶仓,也让天下潮汕人一见就能想到一族一脉潮州人!
《潮州八景茶仓》旨在表达潮州人热情好客,海纳百川,喜迎八方来客之意
《潮州八景茶仓》设计方案由蔡云藩主创,由个旧斑锡龙国家一级工艺师手作锤刻而成。以锡(99%纯度)为材,高160mm,宽110mm,容量为150克潮州凤凰单丛茶。造型采用八方形罐体,线条流畅优美,造型典雅,图案精美,储藏空间合理,兼具艺术性与实用性。有独特的金属锡光泽本色和玄色,清冽而素雅,纯美而不奢。可搭配各类家居摆放环境,冷暖色调均能和谐匹配;有金属质感,现代或古典家居皆能自然摆放。有抗氧化、拒高温、阻潮气、避光线、挡异味等特点,锡器密封精度高,能保存茶叶色泽香味不变质,实为储茶之佳器,品茶者之钟爱。
老一代潮汕人对于喝工夫茶的讲究绝不亚于日本茶道,然而年轻一代却早已厌烦了那一道道繁杂的工序,选择了忽略传统工序的便捷的方式,使得潮汕的特色正在逐步消逝。潮汕传统文化有的正面临着被年轻一代遗忘的危机,这并不仅仅体现在潮汕工夫茶工序的简略上,其中,最重要的是保存茶叶的锡茶罐。
打锡业一直在坎坷中发展,经历一次又一次的萧条,又得以一次又一次的复兴,在潮汕民间工艺中占有一席之地。然而现代人被机械工业提供的便捷所惑,这些传统手工制品已是乏人问津,目前曾经风光一时的潮汕特色手工业已濒临“灭绝”。打锡功夫后继无人,打锡业面临萧条,政府和社会大众能否保存这一潮汕特色手工业呢?蔡云藩独辟新径,大胆邀请目前全国打锡行业的佼佼者斑锡龙,以潮州八景为主题,锤刻与八方锡茶仓之上,让这个独特的茶仓为潮汕文化添砖加瓦!他还计划将整理的潮州文化精髓逐步融入文创产品之中。
锡与茶同样具有悠久的文化历史。高档茶叶都是用锡器包装。锡罐储装茶叶,从古至今已被公认为茶叶长期保鲜的最佳器皿。“斑锡”是一种特殊的锡工艺,它是高纯锡表面的一种物理转换过程。锡制品经过加工后,其结晶会受到破坏,经过重新结晶和工艺显斑处理,使锡制品表面重新产生结晶,呈现出黑、白、灰等不同明度和多层次变化的肌理和斑块,并具有不同的光泽,使锡工艺品由过去传统单一的色调增添了色彩,而且随着时间的流逝,其色泽愈来愈显现出锡金属的质地,变得更加洗练雍容,充满古韵。
“斑锡”新技术的出现,不仅改变了锡工艺品外观的视觉效果,还解决了多年来锡器皿表面抗氧化方面存在的问题,增加了锡工艺品的艺术表现力和感染力,使锡工艺品得到了质的升华。2007年1月被评为中国工艺美术大师的赖庆国之斑锡作品“古滇神韵”于2009年在由国家文化部、商务部、广播电影电视总局、新闻出版总署、深圳市人民政府共同举办的第五届中国(深圳)国际文化产业博览交易会上荣获“中国工艺美术创意金奖”,斑锡龙最终成为殿堂之器!
惠云阁创始人蔡云藩
蔡云藩通过不懈努力让赖大师为这个独特的“潮州八景八方锡茶仓”监制。“潮州八景八方锡茶仓”为潮州工夫茶添了新内涵!“爱拼才会赢”就是潮汕人在工夫茶中品出的生活真理。“食苦才能成祖”就是潮汕人的生活哲学。有水的地方就有潮人,天下潮人一家亲!工夫茶的魂就是由此营造出来的一种和谐气氛,酝酿出的一种从容不迫、恬静自在的精神状态以及在寻常生活中品味人生之美的人生态度。这一切都可以容于与蔡云藩的“潮州八景八方锡茶仓”之中!