这个清单可能并不完整，你要远离的有毒花朵远远不止这些。
除了上面提到的十大流行食用花卉之外，你吃任何花前，应该先参考下相关的书籍。跟任何“野外生存技能”一样，比如采蘑菇，或是采摘野生蔬菜、浆果或其他果实和种子，你需要先学习，然后再挎着竹篮向着森林或你家熟悉、看似安全的花园或菜园进发。最重要的原则是：如果你无法确信某朵花的具体属于哪个属、哪个种，绝不要吃它。如果你打算吃花，学习和使用植物和花朵的正确科学名称，这非常重要。此外，请记住，一种植物的毒性可能会随着它的年龄而变化。植物分子就像药物一样，对人类的生理效应，视食用者的健康状况、年龄、体重和性别不同，可能会有很大的差异。
说到底，人类不是蜜蜂，我们的消化道没有在进化中产生合适的酶，没法处理和消化坚硬的花粉粒。由于蜜蜂经常采集草等风媒致敏植物的花粉，如果你对花粉敏感，吃花粉可能会有风险。如果你是花粉热患者，刚吃过空气中豚草、桑树或橄榄树花粉的苦头，你可能会把花粉视为祸害，而不是大自然的馈赠。但你错了，因为谷物其实就是驯化后的草，包括小麦、大麦、燕麦、小米、大米和玉米，它们让世界上的72 亿人免于饥饿。而靠动物授粉的水果和蔬菜，占到了我们全球农产饮食的35%。
我们了解了世界范围内食用鲜花的休闲和高雅艺术，看到了鲜花是如何为我们的饭菜增味的，如何为我们的味觉添加辛香和刺激，如何制造出香味非凡的花水（玫瑰水和橙花水）、蜂蜜和甜调味品的。现在，是时候去大胆地探索纯粹的芳香乐趣了，去了解玫瑰和其他鲜花为什么能取悦我们的鼻子，并了解香水制造的秘密。
