红瑶族人
富国岛跨海缆车
Reply 1994 Dalat咖啡馆
本报驻越南特约记者王贤思徐乐黎离
编者的话:近年来,越南已经成为一个越来越受欢迎的旅游国家。这主要得益于越南的创新旅游政策,在推动旅游业发展方面颇有成效,也带领越南经济快速增长。
富国岛跨海缆车何以成世界之最?
富国岛,如同一滴翡翠色的泪镶嵌在碧海之中,是越南海岸线上一颗璀璨的明珠。不同于一些东南亚国家喧闹的海滩,富国岛显得格外安静,除了阳光、沙滩和海浪之外,富国岛的跨海缆车被吉尼斯世界纪录认定为世界上最长的跨海缆车(如图)。“世界之最”的背后,蕴含着越南对旅游资源开发的智慧和创新思维。
跨海缆车除了7899.9米的长度引人注目之外,在设计上也借鉴了世界先进技术,确保安全和运行稳定,给游客带来舒适体验。为建设这座缆车,越南花费10万亿越南盾(1人民币约合3370越南盾)。缆车采用了欧洲架空行车设计,缆车系统共有6个缆塔,其中,最高的缆塔高达160米。缆车运行速度为每秒8.5米,每小时可接载3500名乘客,整个系统约有70个缆车车厢,每个车厢可容纳30名乘客。
缆车往返富国岛和香岛之间,在缆车上可以看到密密麻麻的船只和一个个小小的村庄,还有蔚蓝的大海,海水颜色深浅不一。
缆车终点是水上乐园,乐园里可以体验多种水上游玩项目,如香蕉船、摩托艇等,无论是文艺青年还是家庭出游,都可以找到适合自己的游玩项目,而且价格也很亲民。玩累了,可以在餐厅就餐,餐厅可以享受绝佳的海景。最好的时间点是日落时分,伴着晚霞,吹着海风,听着音乐,十分惬意。就餐区的食物价格平易近人,游客还可以自己动手制作美食,充满仪式感和体验感。
除了缆车之外,富国岛还有很多值得去体验的景点。可以去越南最大的野生动物园,也可以去原始渔村感受渔民生活。
喜欢新奇感受的,可以体验泥浆浴,泡完泥浆浴后,可以在沙滩上悠闲漫步。
冬季养生新方式,老街的红瑶药浴
距越南北部老街省沙巴镇中心十多公里的左频村,是红瑶族生活的地方,也是游客的热门打卡地。红瑶族村落保留了许多传统习俗,其中就包含药浴。在左频村,游客可以体验红瑶族传统药浴。
老街被认为是越南草药发展的8个重点地区之一。该省药用植物资源丰富,拥有近800种药用植物,近年来当地利用独特的少数民族文化和自然资源发展健康旅游。越南红瑶族家家都有一只用来药浴的大木桶,大木桶是用柏木制成的。用大木桶洗澡,一方面可以洗掉农耕劳作留下的泥污,另一方面可以解乏,促进血脉流通,便于入睡。药浴时,可以根据需求和季节选择药物,新生儿及产后妇女多选用温补和消炎的药物,如大血藤等。
洗浴的药草多是野生的稀有植物,常见的药草有十多种,常用的有接骨木、越南香脂、无花果叶、野胡椒叶、芦苇、热带山茱萸和肉桂。这些药草的茎和叶被切碎之后在阳光下晒干,再在火上煮几个小时,就会产生一种芳香的酒红色混合物。此外,“浴缸”也发挥着作用,红瑶的大木桶为热水增添了香气。
现如今除了最古老的药浴外,当地百姓还对药浴进行了创新,加入了橙皮等香料,让药浴散发清新的味道。
越南旅游相关部门近年来越发注重挖掘地域民族特色,并针对国内外游客设计旅游路线,开发新的旅游体验,在实现旅游收入增长的同时,也带动民族地区发展。
在老街省左频村,大部分游客特别是西方游客喜欢住在当地居民家里,真正体验当地百姓的生活。
在红瑶族人的木屋里,游客可以与主人一起做饭。白天,游客可以与主人到森林里寻找草药和参观村庄。晚上,他们围坐在火炉边谈天说地。游客还可以选择在山间做瑜伽和冥想,都是恢复精神和元气的好方式。
新晋咖啡馆,不走寻常路
在越南,咖啡不仅是一种饮品,也代表着一种文化。越南咖啡馆从一开始就不走寻常路,除了传统的街边咖啡馆,近年来更是出现了各具特色的咖啡馆。这些咖啡馆无论档次和名气,都会设计出专属自家品牌风格的产品,达到真正的“秀色可餐”。
说起越南咖啡,大叻是避不开的地方。大叻有很多坐落在山上的咖啡馆。比如,Reply 1994 Dalat咖啡馆(如图)除了做咖啡还做民宿,一进门就是花园,花园旁是复古风格的咖啡馆。咖啡馆被设计成玻璃温室。每年12月,院子里会长满柿子和白色雏菊。傍晚时分,配上一杯香浓的猫屎咖啡,咖啡香和花香融合在一起,充满浪漫气息。除了咖啡馆之外,越南连公寓都以咖啡为主题设计。位于胡志明市阮惠街的咖啡公寓,里面有各色咖啡店,装饰既复古又现代。夜幕降临之时,公寓灯光亮起,为打工人卸下一天的疲惫。
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