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今年中秋,快来get故宫月饼的滋味!

2018-09-12 16:02:41  东北新闻网    参与评论()人

一年一度中秋佳节即将到来,各大品牌再度发力,推出了各式各样的特色月饼。“即将600岁的网红”故宫,从去年以皇帝名义向用户推广文创月饼之后,今年中秋再次以巧思、高品的「故宫中秋锦盒月饼」,在激烈的市场竞争中脱颖而出。

朕的心意·故宫食品在打造爆款方面已显得轻车熟路,在一次次IP增值的背后,故宫想要更多体现的是传承。

【匠师集结打造爆款故宫锦盒内外兼修】

作为中国传统美学和极致味觉融合的集大成者,锦盒月饼一经问世就赢得了广泛的社会关注。

今年中秋,快来get故宫月饼的滋味!

锦盒的包装以宫廷元素为创意灵感,梅兰竹菊、金鸾、牡丹、蓝瑛四款锦盒的图案,均取自故宫馆藏的艺术品。秀丽山河、吉祥图样、野逸之趣在锦缎上尽显质感,每一款都古典大气、寓意美好。从月饼的饼模制作,到碱缩工艺特殊处理的天然丝光布,再到锌合金镀金铸造、人工亲自打磨的侧面金属浮雕,每个制作步骤都留下了故宫匠心的温度,力图让宫廷美以另一种形式复生。不少消费者表示这是今年中秋的“最美月饼”,足见大众对锦盒月饼所传递的文化意蕴的欣赏和喜爱。

锦盒月饼外美貌,内里也毫不逊色。六种别致口味:茅台五仁、蜂蜜皮茶油蛋黄、酥皮金沙奶黄、山楂红枣、陈皮豆沙、椰蓉,由来自两岸的郭荣锦、叶润发两位食品制作大师共同研发。其中金沙奶黄月饼,更是以叶润发师傅的独门秘方制作而成。在追求月饼外酥内软的烘焙技艺之上,严选每一道原材料,保证一流口感同样是故宫的匠心所在。

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