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【节气里的韵味中国】霜降:繁霜起处米谷满仓 (2)

【节气里的韵味中国】霜降:繁霜起处米谷满仓

▲10月14日,在云南省腾冲市来凤山国家级森林公园,国家一级保护植物红豆杉的果实正值成熟。新华社发

壮美的秋景、丰富的物产,也孕育了内涵深远的民俗文化。霜降时节,我国各地秋叶渐红,绘就一幅五彩斑斓的瑰丽画卷;山林之间,更有“霜打菊花开”的盛茂气象,作为“延寿客”、不老草的菊花,为暮秋增添了勃勃生机。因此,人们在霜降节气登高望远、赏枫观菊、吟诗作对,极具风雅韵味。此外,有民谚云“补冬不如补霜降”,霜降正值秋冬之交,也正是人们“贴秋膘”、食补品的好时节。这天民间有煲羊肉、吃牛肉的食俗;在许多地方,人们有吃红柿子的习俗,一则御寒保暖、补筋健骨,二则清热润肺,防止冬天唇干、流涕;山东地区的人们霜降喜食白萝卜,以下气入肺,解腹胀之围;在闽台民间,则有吃鸭肉的习惯,肉质壮实、鲜嫩肥美的鸭肉,成为润燥祛火、补充营养的餐桌佳品。

除食俗外,作为秋天的最后一个节气,一些地区也有在霜降日扫墓、祛凶的习俗。《清通礼》有云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”在广东高明地区,还有“送芋鬼”的习俗,人们用烧红的瓦片烤熟芋头,再将瓦片丢至村外,利用大火辟凶祈祥。多彩的民俗,承载着人们对风调雨顺、幸福安康的向往,也为清冷的霜降节气带去了数不尽的人间烟火。

霜降三旬后,蓂馀一叶秋。在露结为霜、天色苍茫的深秋美景下,愿君在万里霜光中追寻流云新月,更在半盏暖酒中觅得心之所向。

(责任编辑:陈蕊 zx0180)
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