“鱼丽于罶,鲿鲨。君子有酒,旨且多。”“芽姜紫醋炙银鱼,雪碗擎来二尺余。““蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。”从先秦到清朝,无数文人墨客的诗歌之中,都有着诸多关于美食、美酒的记载,甚至描摹出了一幅横跨上下数千年的美食文化图鉴。
日前,由剑南春冠名播出的四川卫视美食文化纪实类专题节目《诗歌里的美食》圆满收官,节目以对诗歌文化、古代美食深度、独到的解构,将“美食”和“文化”成功融合,赢得了观众们的一致好评。
16道美食+16首诗歌=跨越千年的美食文化之旅
《诗歌里的美食》是国内首档从诗词中寻找美食踪迹,系统梳理描绘美食的经典中国诗歌作品,并还原千年美食做法的节目。节目创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的8大情感主题,16首经典诗歌,以及16道传世美食,去挖掘美食背后的地域习俗、历史文化等故事,为观众带来一场跨越千年的美食文化之旅。
在《诗歌里的美食》中,你能看到诗人借美食抒发友情的场景。白居易一首《问刘十九》道尽了他与堂兄刘禹锡的友情,更用“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”写出了他对酒、对火锅的认知;杜甫也借着《将赴成都草堂途中有作,先寄严郑公五首》抒发了自己对友人严武的迫切思念,更以“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”,将雅安雅鱼的美味,和友人共饮的期待写得淋漓尽致。
你也能看到诗人对乡野生活的向往,杜甫的“绵州江水之东津,鲂鱼鱍鱍色胜银”,李白的“白日如分照,还归守故园”,都将自己对乡野的思绪表达出来。而《观打渔歌》里的生鱼片、《流夜郎题葵叶》里的葵菜,也都象征着当时社会背景下,乡野家庭的朴实生活场景。
“殷墟博物馆深入解读商文明,厘清商文明发展脉络,展示了中国特色、中国风格、中国气派的考古学,生动呈现了商文明在中华文明乃至人类文明发展史上的重要地位。”殷墟博物馆党总支书记、常务副馆长赵清荣说。
中国农业博物馆藏品总量14万余件,特色藏品有农业古籍、传统农具、彩陶、票证、农业宣传画、高密年画、土壤标本、农业蜡果等,其中一级文物213件。馆内设有基本陈列“中华农业文明”、专题陈列“中国传统农具”“中国土壤标本”“彩韵陶魂——田士利捐赠彩陶展”,还有农业科普馆、二十四节气传统农事园等,生动展示着历史悠久、博大精深的中华农业文明。
“吴兴”为湖州古称,自三国始立一直都是江表大郡,两宋时期,上承隋唐下启明清,商业繁荣,文化兴盛,“四方士大夫乐山水之胜者,鼎来卜居”,留下了众多名园佳构,形成了以山水泽地园居为主的别业集群。
上海,中国式现代化的实践样本,正日益深入践行其文化使命,搭建心灵沟通之桥,修筑文明互鉴之路,让中国看到世界,更让世界看到中国。
曾有短剧导演接受采访时说:“竖屏短剧世界里,主打的就是一个‘白日做梦’,我们给用户提供的就是情绪价值。”如今,这份情绪价值的投喂对象直指年轻人。
平遥坚持保护为先,依托厚重的历史文化、鲜明的古城特色,把文旅产业作为战略性产业发展。旅拍热兴起后,平遥县职能部门加大对从业人员的指导、培训,同时加强对旅拍行业的监管,确保游客良好的旅游体验,促进旅拍行业健康发展。
不久前,有朋友和我聊到金庸,谈及金庸小说的现代性,说到金庸小说的女主人公不同于传统小说,里面的女性均有血有肉,不是纸片人。朋友还举了“梅超风”和“叶二娘”两位为例子,说她们均有悲惨的过去,导致她们成为小说里的“恶人”,人物性格的形成并不是空穴来风,所以这属于金庸小说的现代笔法。
3000多年前的陶三通、铸有纹饰精美的青铜器、系统成熟的甲骨文、气势恢宏的宫殿群、规模庞大的王陵……殷墟,被誉为中国现代考古学的摇篮。它是我国历史上第一个有文献可考、为考古发掘和甲骨文所证实的商代晚期都城遗址。殷墟及殷墟所出土的甲骨文,把中国信史向上推进了约1000年。
作为古丝绸之路上的黄金要道,甘肃犹如一柄如意镶嵌在中国大西北,既有过使者相望于道、商旅不绝于途的辉煌,也因厚重的历史文化、雄奇的自然风光、浓郁的民族风情而在国内外享有盛誉。
2月12日正月初三18时30分,中国文字博物馆内灯火通明,游人如织,“一字千年·博物馆奇妙夜”龙年夜场系列活动正在这里举行。