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中式搪瓷:一代中国人的集体记忆

中式搪瓷:一代中国人的集体记忆
2021-09-30 11:16:09 东方文化杂志

中式搪瓷:一代中国人的集体记忆

搪瓷,是一代中国人的集体记忆。从1916年英国人麦克利在上海开设了中国第一家搪瓷厂至今,搪瓷制品已经在中国走过了风雨百年。

记忆中的搪瓷好像已经淡出了国人的视野。最近一次热议,还是半年前在美国亚马逊网站上错把痰盂当果篮,竟卖出了61.96美元的高价(约合400人民币),最终商品在一片嘲讽声中下架。引得一众网友直呼好家伙,好像错过了薅外国人羊毛的财富密码。

所谓东方不亮西方亮,已被国人淡忘的搪瓷制品,却依然活跃在异国市场上,一中一西的搪瓷命运令人唏嘘。回顾历史,从珐琅到搪瓷,从工艺品到日用品,中式搪瓷的身世历经百年沉浮。

搪瓷的高贵身世

讲搪瓷还得先从珐琅说起。人类开始使用珐琅技艺的时间,可追溯到公元前13世纪。世界上第一款珐琅制品是出土于塞浦路斯的几只迈锡尼金戒指,在那之后古埃及、古希腊和古罗马都相继出现了珐琅的身影。

中式搪瓷:一代中国人的集体记忆

现知最早的标准珐琅器是六枚迈锡尼金戒指

大约13世纪末,珐琅由阿拉伯国家传入中国,传入之初被称为“大食窑器”,自此奠定了中国宫廷珐琅工艺的基础。尤其到了明代,珐琅工艺在景泰年间获得了史无前例的发展,最为世人熟知的景泰蓝成了铜胎掐丝珐琅器的代称,就是用细而薄的金属丝掐成各种花纹焊在坯体上,然后填充珐琅釉烧制而成。

中式搪瓷:一代中国人的集体记忆

珐琅工艺在东方慢慢发展的同时,在西方也没有停下脚步。15世纪中期,欧洲发明了一种直接在铜坯上烧一层不透明的珐琅釉作底层,再用彩色釉料绘画,而后入窑烧制的工艺,这被称为画珐琅。

清朝统治中国后,康熙皇帝收复了台湾,废除海禁,欧洲的画珐琅作为重要的工艺品,跟随使团、传教士再次进入中国。这种先进的画珐琅工艺一下就受到了皇帝的宠爱。他马上下旨命令宫中的造办处承做,并招揽了欧洲画珐琅的工匠来中国传授技艺。在中外匠师的共同努力下,宫廷珐琅作(烧造珐琅器物作坊名)很快就熟练掌握了金属胎画珐琅的烧制技术,并且还将这个技术移植到瓷器胎体上,于是产生了具有“中国特色”的画珐琅工艺——珐琅瓷。

只不过在当时,珐琅珠宝与器物仅限为上流社会所用,烧制饰品与器皿,并未真正走进寻常百姓的生活。

中式搪瓷:一代中国人的集体记忆

搪瓷落入人间

西方工业革命以后,技术进步带来了大量成本更低、性能更好的钢铁。这些钢铁材料不仅做成了生产机器,同时也被涂上珐琅釉,制成了各种珐琅器皿,普及到西方市民家中。珐琅釉层不仅解决了钢铁容易锈蚀的问题,还让铁器变得光滑漂亮,同时更加耐热。而后,伴随着欧洲商品输出,珐琅制品第三次来到了中国。

起初进入中国的时候,珐琅与搪瓷同义合用,因为珐琅和搪瓷同属一种工艺。1914年,第一次世界大战爆发,日本趁欧战之际,将大量的低质搪瓷制品倾销中国,此后,中国制订了搪瓷制品标准,使二者有了高低之分:工艺品叫珐琅,工业日用品叫搪瓷。1916年,英国人麦克利在上海虹口区开设搪瓷工厂,成为中国第一家现代搪瓷厂,搪瓷器皿开始出现在市场上,人们的生活中逐渐出现了搪瓷炊具、搪瓷铸铁浴缸和搪瓷招牌等物品。在新中国成立之后,国家大力发展搪瓷日用品工业,搪瓷工业一派兴旺,搪瓷工厂与制品在全国得到了进一步普及。

中式搪瓷:一代中国人的集体记忆

人们的生活中逐渐出现搪瓷制品

随着经济形势的好转,人民购买力逐步提高,搪瓷脸盆、搪瓷缸作为生活必需品而得到重点发展。1950年,搪瓷脸盆和搪瓷缸产量分别达到了1500万个和3000万个,不但满足了人民日常生活的需求,还因其抗造轻便、易清洁等特性,为抗美援朝和国家建设做出了贡献。

公私合营后,搪瓷日用品便作为重要的轻工业产品,被列入到国民经济计划序列。“家家有,人人用”的搪瓷走上了模板化道路,从部队到工厂再到农村,从茶杯、盘碗到脸盆、痰盂,搪瓷制品无处不在。上至国家领袖,下到平民百姓,搪瓷面前没有高低贵贱。

中式搪瓷:一代中国人的集体记忆

一个时代的没落

一直以来,搪瓷制品可以说是供销两旺,不仅在中国,甚至在海外都有大量的订单。但随着中国工业水平的不断提高,1990年之后,物美价廉的不锈钢、塑料等材质的日用品涌入市场,它们在使用中不用担心磕碰,更不会像搪瓷一样漏出黑色的底坯,而且样式、花色更是应有尽有,这让1956年就设计定性的搪瓷制品难以匹敌。昔日的搪瓷茶缸、脸盆逐渐被不锈钢和彩色塑料取代,搪瓷工厂也出现了衰落。从上世纪90年代后期开始,各地国营搪瓷厂陆续停产,一个时代已然没落。

不过,搪瓷并没有消失,工艺也一直都在发展。作为一种“先进”的复合材料,搪瓷的优点还会在更多的领域发挥更大的价值。只不过,今天在电商网站上、文创园里那些色彩鲜明、釉面清亮的国潮搪瓷艺术品,总是比那段激情燃烧的岁月里,被时光镌刻出点块黑斑的搪瓷缸、搪瓷盆缺少了些许味道。

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(责任编辑:梁弈文)
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