中国白 是什么白？(5)
元 白瓷折腰盘 上海博物馆藏 动脉影-摄
而到了明朝，永乐皇帝觉得这些白瓷不够白，于是便命人在景德镇继续烧制。这种白瓷一诞生，几乎去掉了一切杂质，摆脱了“闪青”的影响，仿佛白而莹润、白如凝脂，加上一些器型本就饱满，看起来就像一个胖胖的糖罐。直到16世纪，中国出现白糖。我们才明白，看见永乐白瓷的感觉就是，心中甜甜，好似白糖口感。从那以后，人们便叫它“甜白瓷”。尽管甜白瓷在永乐时已经达到白里透白的程度，直到德化白瓷，开始在国外名声大噪。
明永乐 甜白釉暗云龙纹高足碗 国家博物馆藏 动脉影-摄
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