宁夏汉墓出土的烤肉串
馆儿君想起来前几天微博上看到的，大家在争论烧烤界的第一素菜是谁的问题。只是没想到，中国人撸串儿的历史居然这么悠久！
逐渐消失的藕片
除了烤肉串，马王堆还出土了一件云纹漆鼎。看上去稀松平常，但鼎内竟发现了汤和莲藕片，并且藕片的形状当时仍清晰可辨。
藕片出土后，随着搬动次数和暴露于空气中时间的延长而不断地减少，等运回到博物馆再看时，藕片已经全部消失了。
西北出土的点心 、面食等
东中部地区虽然不乏食物出土，但是因为潮湿的气候条件，食物多不易保存，所以至今能看到的色香味俱全的食物实在有限。而干燥的西北地区，有很多完整的食物遗存。
以下均为新疆维吾尔自治区博物馆所藏出土食物文物：
饺子 唐 长6厘米 宽2.3厘米 1960年自吐鲁番阿斯塔那339号墓出土
