本周六(8月12日)起,由剑南春独家冠名播出的四川卫视美食文化纪实类专题节目《诗歌里的美食》将于每周六晚9:20在四川卫视正式开播。

作为首档从诗词中寻找美食踪迹并还原千年美食做法的节目,第一期内容将以“人间何处不相逢”为主题,邀请到著名诗人、美食家、央视纪录片《舌尖上的中国》美食顾问二毛,中国烹饪大师、北京烹饪协会副秘书长、第六届世界中餐烹饪大赛特金奖获得者、中国药膳研究会文化建设专委会委员夏天,白乐天老字号传承人、重庆汇源火锅研究所所长余勇,砂锅雅鱼传承人、雅安市餐饮烹饪协会会长陈和平等嘉宾,与观众一同赏诗词、品美食、鉴美酒,带着诗意穿梭于人间烟火气之中。

“乐天”广邀友,人间何处不相逢

《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。

节目首期便以“人生是一场相逢”为主题,来表达朋友、知己情谊。而古人对于相逢的定义,既有落花时节又逢君的淡然,也有相逢何必曾相识的释然。节目通过白居易惊艳千年的《问刘十九》开篇,全诗寥寥二十字,没有深远寄托,没有华丽辞藻,字里行间却洋溢着热烈欢快的色调、温馨炽热的情谊,和对好友的邀约。