《人生一串》又回来了，再次证明中国人离不开烧烤(6)
他们的深夜食堂不属于饭店、不属于精致的食材、不属于某一个有故事主厨。
他们的深夜食堂在下班路边的小推车，在楼下不远的大排档，在家门口的烧烤摊……
他们的深夜美食不是茶泡饭、章鱼香肠、厚蛋烧……而是烤串、麻小、海鲜、毛豆、花生、啤酒、炒面、河粉......
这些看起来有些不干净“脏摊儿”给了奔波一天、疲惫不堪的人一个可以喘息的栖息地，给了他们短暂的踏实与温暖。
就算是孤身一人来到这里，也没人会对你指指点点。
一瓶啤酒，一叠毛豆，一盘烤串，在闹市中偏安一隅，享受人生难得平静。
这里也许没有复杂曲折、脍炙人口的故事，但是这里却有五味杂陈、嬉笑怒骂的人生。
至于为什么说烧烤摊才是中国真正的深夜食堂，大概是因为：烧烤的烟火气让人眷恋，它承载着大多数平凡人的生活。
正如《人生一串》所说：没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。而烟火气，正是中国普通人的生活哲学。
平凡之路
西装革履也好，背心短裤也罢，烧烤摊前人人平等。
少了虚伪与应酬，多了真心与慰藉。
在深夜里，于烟火中，一起撸串喝酒、胡天侃地，一起哭，一起笑。
总有人的青春是充满孜然与辣椒的味道。他们或几个人团团围坐，头挨着头，嘴里叼着签子，目不转睛的盯着同一部手机看得兴致勃勃；又或是高谈阔论，在烧烤摊前许下幼稚又真诚的青春誓言。
《人生一串》中就有这样一个场景：
一群老同学将聚会地点选在烧烤摊。
他们说，以前上学的时候，偷跑出来不是去打什么游戏，而是来这里吃一顿烧烤，吹吹牛皮。那个时候的孩子喜欢看《古惑仔》，觉得在烧烤摊吃烤串喝啤酒，有种江湖大哥的风范。
如今这群大腹便便的中年人，天南地北，分散各地的他们，重新来到烧烤摊前，虽然没有了往日的青春，却感觉他们的江湖还在。
每个烧烤摊老板也总会遇到“酒疯子”老顾客。
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